大家都知道，職場媽媽白天忙於工作，沒有足夠時間去照顧肚子裏的小寶寶。所以，從飲食上必須關照孩子的健康，那麼，職場孕媽媽如何吃好晚餐？關於發現飲食的問題，我們來看看下面可以幫助孕婦吃得營養又健康的小常識吧！
孕婦如何科學使用晚餐？
1、不能吃晚餐
晚餐所需的能量佔全天所需總能量的30%，它不僅是對下午能量和營養素消耗的補充，也是對晚間活動和睡眠所消耗能量和營養素的一種供給。晚餐與次日早餐間隔的時間比較長，晚餐過後的活動和睡眠的基礎代謝都是需要能量和營養物質的，尤其是懷孕的職場女性，中午餐會存在一些營養欠缺，晚上可以適當地彌補一下中午餐的不足。
因此不吃是不科學的。
2、晚餐怎麼吃才合理？
晚餐既不能不吃，又不能吃過飽，那職場孕媽該如何吃晚餐呢？我身邊的一些家庭只要有個孕婦，全家都跟着緊張，有些家長、朋友都認爲吃得多、補得多，營養才充足。實際上，孕媽媽整個孕期體重增加12千克較爲適宜，如果孕前就胖的人還要減少增重的幅度。而晚餐是最容易吃多增脂的一頓飯。因此，孕媽媽要改變以前的觀念，只有合理的飲食對媽媽和寶寶纔是最好的。
3、晚餐吃過飽對健康不利
職場孕媽白天忙了一天，到了晚上和全家聚在一起，晚餐會過於豐盛油膩。爲了彌補白天營養的不足，孕媽們也有可能吃得過飽。有研究表明，如果晚餐吃高脂肪、高蛋白的食物過多，患冠心病、高血壓的機率會升高，還會使消化時間延長，引起大腦活躍，影響睡眠質量或導致失眠。另外，妊娠高血壓疾病不但會造成胎兒宮內發育遲緩，還會增加圍產兒死亡的風險。
如果孕媽媽晚餐過飽的話，血糖和血液中氨基酸的濃度會增高，再加上活動量少、能量消耗過低，就會導致脂肪在體內堆積而引發肥胖。因此多吃也是不科學的。
孕期女性保養要遵循四大原則
孕中期營養原則一：補充優質蛋白質
爲了滿足母體和胎兒生長的需要，併爲分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備，準媽媽應增加蛋白質攝入量，每天比妊娠早期多攝入15～25克蛋白質。動物蛋白質應占一半以上。
孕中期營養原則二：保證適量的脂肪
準媽媽在孕中期應適當增加植物油的量，增加身體脂肪含量，爲分娩和哺乳做能量貯存。也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。
孕中期營養原則三：攝入足夠的維生素
孕中期對葉酸、維生素B6、維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，因此準媽媽應增加這些維生素的攝入。
含維生素的食物：米、面、雜糧，保證準媽媽攝入足夠的維生素。在北方日照時間短的地區會有部分準媽媽缺乏維生素D，應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
孕中期營養原則四：補充無機鹽及微量元素
孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物，每日應攝入鈣不少於1000毫克；攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準媽媽每日鋅攝入量爲20毫克、鐵攝入量爲25毫克。
鈣的主要食物來源：乳和乳製品中豐富，小蝦皮、海帶等海產品，豆和豆製品等。
鐵的主要食物來源：動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類等。
鋅的主要食物來源：來源廣泛，牡蠣含鋅量最高。
