霜降是秋季的最後一個節氣，意味着冬天就要來臨了，在霜降這個季節宜平補，多吃健脾潤燥養陰的食物，比如梨子、蘿蔔、蜂蜜等等，下面爲大家介紹霜降養生藥膳。
霜降吃什麼食物養生好
1、白果蘿蔔粥
功效：固腎補肺，止咳平喘。
做法：蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。
2、歸參山藥豬腰
功效：滋補腎陰，補血益氣。
做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內；將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內；在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裏；將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、花生米大棗燒豬蹄
功效：滋補腎陰。補血益氣。
做法：花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤；將豬蹄出毛洗淨，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開後用小火燉爛即可。
4、清蒸人蔘雞
功效：滋補腎陰，補血益氣。
做法：將母雞放入開水鍋裏燙一下，用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片；將人蔘用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗淨，放在盆內，置入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內，將人蔘切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裏，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
霜降養生要注意什麼問題
1、防賊風
秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病，被中醫稱爲賊風。受到賊風侵襲，往往會全身痠痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痺等。
2、防秋燥
燥邪傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現爲口乾、脣乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、皮膚幹甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便祕等一系列秋燥症。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。因此，秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰，早起唿吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛。
3、防溼邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經很多了，此時須防溼氣陰邪，困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於溼，就會爲冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根，所以秋季防溼也很關鍵。
秋季養生防溼主要應以祛溼化滯、和胃健脾的膳食爲主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
4、防秋鬱
晚秋時節，悽風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫鬆果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後，鬆果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼﹔其次要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等﹔還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等。
