霜降節氣是秋季向冬季過度的季節，意味着冬季的開始，此時天氣寒涼、乾燥，容易咳嗽。霜降咳嗽可以多吃些生津潤燥、宣肺止咳的食物。下面一起來看看霜降吃哪些食物生津潤燥止咳。
1.柿子
霜降吃柿子，這是很多地方都有的習俗，但不同地方對霜降吃柿子的說法又不太一樣。泉州老人認爲：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。另外一些地方則要吃紅柿，認爲這樣能補筋骨、禦寒。還有些地方認爲：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴脣都會裂開。
2.牛肉
很多地方都有霜降吃牛肉的習俗，比如廣西玉林。玉林的居民就習慣在霜降這天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒蘿蔔，或是牛腩煲之類的來補充能量，以祈求在冬天裏身體暖和強健。另外除牛肉外，羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。
3.栗子
霜降吃栗子，這是從養生角度來說的，因爲栗子具有養胃健脾、補腎強筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前後的進補佳品。
4.蘿蔔
俗話說“秋後蘿蔔賽人蔘”，可見蘿蔔的營養之高，而在山東地方，霜降這天有吃蘿蔔的習俗，山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。
5.胡桃仁
性溫，能溫肺止喘，配合生薑效果更佳。每晚臨睡前用1-3個生胡桃仁連紫衣與1~3片生薑細嚼，嚼爛後嚥下，若同時加1片生曬參同嚼更佳。寒性哮喘之人宜食胡桃仁。
6.桂花
性溫，味辛，能化痰止喘，故適宜寒性哮喘者煎水代茶飲，對痰飲哮喘者有益。《陸川本草》說：“治痰飲哮喘。”
7.蓮藕
霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有”荷蓮一身寶，秋藕最補人“的說法，而秋天正是鮮藕大量上市的時候，絕對的當季蔬果。秋季天乾物燥，多吃一些蓮藕則能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時，蓮藕性溫，還可補肺、養血。
8.南瓜
霜降前後天氣忽冷忽熱，很容易出現感冒等症狀，我們應該適當地吃點南瓜。首先，南瓜含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E，可以改善我們的秋燥症狀。其次，南瓜也可用於兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質的作用，營養價值可不容小覷。
9.山藥
霜降後吃根菜，不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價值。中醫認爲，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進補”食物藥“。營養學認爲，山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皁苷等。
10.紅薯
紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草綱目》記載，紅薯有”補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰“的功效，紅薯能使人”長壽少疾“，且能益脾胃，強腎陰，是非常適合乾燥寒冷的秋天食用，對身體非常有好處。
11.芋頭
芋頭易於消化，是一種很好的鹼性食物。中醫認爲芋頭有調中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護膚的作用尤爲突出，常食芋頭，可改善皮膚彈性，提高皮膚的抗病能力，使皮膚變得更爲光潔。現時正是乾燥的秋天，正適合多吃芋頭，潤澤肌膚。芋頭在藥用方面也有一席之地，它性平味甘，具有調中補氣、消癰散結之功，《滇南本草》說，芋頭用於食療，可治中氣不足，久服能補肝胃，添精益髓，豐潤肌膚。民間以芋頭水煎或煅末內服，可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。
99熱心醫生溫馨提醒：霜降天氣大幅下降，氣候十分乾燥，生活中大家在飲食上要注意少用辛燥食品，如辣椒、生蔥等，宜食用柔潤食物，如：梨、香蕉、獼猴桃等。老年人可採取晨起食粥法，以益胃生津。
