一個春節下來，不少人的肝臟很受傷，無規律作息、菸酒不離手、吃過多油膩食物是主要因素。外加春天是肝病發病的高峯時節，在這雙重因素影響下，節後掌握正確的養肝護肝方法非常關鍵。
節後爲何要護肝
冬春交替的季節本身就容易發生肝病，因爲肝病好‘春發’，此季節天氣潮溼陰冷，人容易脾胃虛弱，如果再加上肝病患者心情鬱悶、‘傷春’，此時很易導致肝功能紊亂。
再加上春節長假，很多肝病患者會渾然忘記自身狀況，樂此不疲參與頻繁聚會、吃喝玩樂、熬夜甚至通宵打牌、唱歌等娛樂活動，缺乏足夠休息、使得肝臟負擔加重，由此刺激轉氨酶升高、肝病復發。推薦閱讀：怎樣進行乙肝的日常保健?
晚上11點前睡覺
我們知道睡眠對於肝臟的休息很有幫助，人體正常的新陳代謝從11點左右開始，如果肝病患者沒能在11點前入睡，將會加重肝臟的代謝負擔。所以武漢權威肝病醫院專家提醒患者，儘快恢復春節無規律的休息時間，尤其是肝病患者更應該注意睡覺時間。
三大蔬菜最養肝
菠菜
中醫認爲，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。
不過，菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯後再烹調，以免妨礙機體對鈣的吸收。
韭菜
多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。
不過，韭菜性熱助陽，陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應慎用。
豆芽
春季風大雨少、氣候乾燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃，吃時應儘量保持其清淡性味和爽口特點。
不過，豆芽菜最好隨買隨吃，放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。
紅棗枸杞食療效果好
紅棗是家常養肝佳品。紅棗性溫、味甘，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。有研究表明，由於紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。
此外，枸杞性味甘平，也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實，枸杞能保護肝細胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。
紅棗、枸杞的食用方法很多，武漢專業肝病醫院專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養肝，同時還能調理胃腸，最適宜節後調理食用。
