簡介腎結石能吃的菜！腎結石是尿石症的一種，多在炎熱的夏天形成，因爲夏天大量出汗，甚至體內脫水，使排尿減少，再加之夏季暴露於陽光下時間長，紫外線照射皮膚有助於體內維生素D和維生素A合成增多，維生素D和維生素A可促進小腸吸收鈣離子，尿液中排泄鈣增多，尿內結石物質易產生結晶核，從而形成結石。腎結石形成主要原因就是飲食。它是由飲食中可形成結石的有關成分攝入過多引起的。
腎結石吃什麼菜好包括以下幾點：
1、腎結石患者多吃富含維生素A的食物。維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，它也有助於阻礙結石復發。健康的成年人，一天需攝取5，O00單位（Iu）的維生素A。一杯胡蘿蔔便能提供10，055 Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。
2、腎結石可以吃的肉類有瘦肉，豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉，鴿子，蛇肉、、牛奶等。水果除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃。五穀、薯類和豆類食品都可以吃。海產品的動物不能吃，但植物可以吃，例如髮菜、紫菜、海帶可以吃，蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。
3、腎結石吃什麼菜好？特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。忌吃一切補、發、熱氣的中藥。病癒後還要戒除上述產品三個月，以求鞏固。要戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人蔘、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類（包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類，菇類食品會發）、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物。
4、腎結石患者勿吃富含草酸鹽的食物。大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
簡介腎結石能吃的菜！總之，大家通過以上的介紹，要積極防範，出現症狀立刻去醫院就診，以免延誤病情。大家最好定期做一些身體檢查，防患於未然。
