頭髮具有很強的生命力，頭髮的生長、柔順、烏黑亮澤。需要大量的營養供應，飲食與頭髮的秀美有直接的關係，各種營養素供應全面才能保持頭髮的活力和健美。
推薦一：何首烏煲雞蛋
材料：何首烏60g，雞蛋2個
做法：將以上材料加水同煮。雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。
功效：對血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰有效，對“虛不受補”者療效更佳。
推薦二：生髮黑豆湯
材料：芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。
做法：將以上材料水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。
功效：滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。
推薦三：養顏生髮湯
材料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黃豆30克，芡實20克，豬瘦肉60克。
做法：將上料洗淨，豬瘦肉切小塊，同放人沙鍋內，加清水適量，煎至豬瘦肉熟爛爲止。飲湯，吃豬瘦肉。每天1料。
功效：補益脾腎、生髮烏髮。用於脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。
推薦四：素炒黃豆芽
材料：黃豆芽500克，精鹽、醬油、白糖、薑片、花生油各適量。
做法：
1.將黃豆芽去皮，去根毛，洗淨。
2.將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、薑片及適量水，繼續煸炒，加入白糖再燒一段時間即可出鍋裝盤。
功效：黃豆芽性味甘寒，內含有蛋白質、脂肪和較高的維生素C、胡蘿蔔素、礦物質等物質。豆芽含有較多的纖維素，有利減肥。因此，黃豆芽能改善頭髮組織，使人保持頭髮烏黑髮亮。女性多吃黃豆芽可以得到烏髮、潤膚、減肥三方面的美容效果。
推薦五：花生衣紅棗湯
材料：花生米100克，紅棗10枚，紅糖適量
做法：花生米溫水泡後，取花生衣與紅棗同放入鍋內，用泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。
功效：養血補血，適於身體虛弱者的生髮、烏髮。
推薦六：枸杞黑芝麻粥
材料：黑芝麻30g，粳米lOOg，枸杞子lOg
做法：將以上三種材料共煮粥。
功效：具有補肝腎，益氣血之效。適用於頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便祕者。
推薦七：羊骨粥
材料：羊脛骨1、2根，紅棗，桂圓，糯米100~150g
做法：將羊脛骨搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100~150g，加水適量，煮粥食用。
功效：此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼腎虛腰痠、輕度貧血者。
