有益於視覺發展的食物
眼睛是人體的重要器官，保護眼睛，除了平時不長時間看電視、 玩電腦，定時做眼保健操外，經常吃些有益於眼睛的食物，對保護眼 睛也能起到很大的作用。
那麼，對眼睛有益的食物有哪些呢？如瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、 奶類、蛋類、豆類等，裏面含有豐富的蛋白質、維生素A等，對眼睛十分有 益。缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容 易患夜盲症;維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各 種動物的肝臟，魚肝油，奶類，蛋類，植物性食物，比如胡蘿蔔、莧菜、菠 菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。
維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，對眼睛也有益。因此，應該 在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜 和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等 含量最高。
豐富的鈣對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆 類、奶類、蝦皮含鈣量都比較豐富。
