在很多人印象中，只要患了糖尿病就要跟“好吃的”說再見了，其實也不完全是這樣，糖尿病飲食是要避免攝入含蔗糖、葡萄糖的食品，但是像一些黃瓜、苦瓜之類的食品，在兩餐之間就可以適當吃的，這樣患者不但解饞，而且還可以預防低血糖。下面就具體介紹幾種糖尿病人可以吃的食物。
1.水果。一些水果中富含纖維素和維生素，口味極佳，是糖尿病患者可以部分選擇的零食。由於水果糖分含量差別較大，挑選起來要注意。最適合糖友的水果是番茄，另外，菠蘿、火龍果、獼猴桃等含糖量不高的水果也可以選擇。而葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜等水果糖分過高，糖友要慎選。
2.堅果。因爲兼具天然、很少加工處理、低糖等特點，致使很多堅果是糖尿病人的零食之選。不過，堅果往往油脂含量高，選擇時也要區別對待。大杏仁、腰果、開心果、花生的油脂含量在45%—50%，糖友一天可以吃一小把。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超過60%，吃起來就要注意了。
當然也有糖尿病飲食中是絕對不能吃的食物了，比如薯片之類的油炸食品，這些食品經過多重加工，油鹽嚴重超標；其他含防腐劑多的肉乾、肉鋪等也是糖尿病人不能吃的。
