酸奶中含有一定量的活性乳酸菌，是經乳酸發酵而成的。現代醫學證明，經常喝酸奶無論是對正常的健康人還是病人都有很好的保健功效，所以一些患者平日裏不妨多喝些酸奶，對於身體的康復有促進作用。
那喝酸奶對於白癜風患者有什麼好處呢？酸奶可以提高機體免疫力，因爲在乳酸菌的生長過程中產生的一種抗生素，可以幫助抑制消滅傷寒、痢疾桿菌等致病菌，使人體免遭其侵害。酸奶中含膽鹼比較多，可以降低血液中膽固醇水平，預防心血管疾病，還可以防治中老年高血壓、冠心病，可以稱之爲一種綠色天然的營養品。
不僅如此，酸奶還有很高的營養價值。在乳酸菌的發酵作用下，酸奶原料中的蛋白質變成了人體的“必需氨基酸”和肽類；脂肪和糖類則更易爲人體消化酶所作用；維生素C、B的含量也大大增加；鈣、磷、鐵的利用率也會更高，可以說，都是乳酸菌的功勞。因此，營養成分和營養價值都有很大提高的酸奶，特別適合一些老年人飲用，因爲老人的胃腸功能較之前都會有所退化，經常喝酸奶不僅可以促進胃腸的蠕動，幫助消化，還能促使身體排出體內垃圾和毒素，進而改善心情。
對抗疾病的最好辦法就是提高自身的免疫力，免疫力提高了，一些病菌就不容易使人體致病，身體也就更有力量對抗外來以及自身的“敵人”了。白癜風患者可以多喝些酸奶來加強自身的抗病能力。
