我們平時在生活中總是會購買一些食物，但是有時候由於天氣或者季節的原因食材的口感和營養也會受到一定的影響，所以購買的時候一定要掌握一些挑選的方法，下面一起看一下什麼樣的挑選好呢！
1、看，棒骨顏色正常，有一定光澤度，脊髓腔脊髓飽滿有光澤。豬骨斷裂處爲鮮紅色，骨帶的肉也要鮮亮
2 、聞，新鮮的棒骨有一骨豬肉特有的腥羶味，但不是原料變質的味道。
3、摸，新鮮的棒骨表面光滑，不粘手，有一層風乾膜。
身體是革命的本錢，想要擁有健康的身體，我們必須注意飲食的質量，上面就是對什麼樣的挑選好的介紹，這樣我們在購買食物的時候能夠買到一些新鮮和口感更好的食物，另外我們在生活中想要身體健康必須保證飲食質量。
