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薏米粥怎麼熬好吃

來源:歐巴風    閱讀: 1.7W 次
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這個薏米可以用來熬製是很多人都知道的,但是薏米到底該用什麼樣的方式來熬粥,這個是很多人不明白的,薏米其實可以跟很多食材結合在一起熬製各種各樣的米粥,這樣是將薏米的功效發揮到最好的程度,薏米粥在熬製的時候掌握不了方法的話熬製出來也是不好吃的,那麼薏米粥到底該怎麼熬製纔好吃呢?

薏米粥怎麼熬好吃

材料

紅豆,薏米,水,冰糖

做法

1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。

2.然後要先煮紅豆,因爲需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。

3.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。

做法二

材料

紅棗,薏米,銀耳,白果,桂圓肉,枸杞

做法

1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時;

2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養心神、健脾胃之功效!口感也不錯耶!

做法三

材料

材料糙米1杯,薏米75克,紅棗10粒調味料水10杯,白砂糖1杯

做法

1、糙米洗淨,加水10杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,改小火併放入洗淨泡軟的紅棗煮到熟軟。

2、薏米洗淨,泡軟(約1小時),先蒸熟在加入粥內同煮,並加白砂糖調味,煮勻即可熄火盛出食用。

薏米粥按照這樣的方式來熬製的話,那麼米粥是最好吃的,也是最營養的,熬製這個薏米粥的時候時間長一點,米飯香一點,薏米粥在熬製的時候裏面可以加入各種各樣自己喜歡的材料,上面這些食材是我喜歡的,大家可以根據自己喜歡的程度來添加。

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