薏米仁的功效與作用有很多，所以我們應該好好去利用薏米仁來爲我們養生保健。薏米仁的功效與作用生薏米偏寒涼，利水滲溼最在行，可以去溼除風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、腳氣和風溼疼痛等效果顯著。
薏米的功效有哪些？薏米怎麼吃最好？
薏米的功效有哪些？
作爲中藥，它性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、清熱排膿等功效；作爲美容食品，它具有可保持皮膚光澤細膩、消除粉刺、雀斑、皮膚粗糙等效果。總的來說，薏米仁的功效與作用有很多，所以我們應該好好去利用薏米仁來爲我們養生保健。薏米仁的功效與作用生薏米偏寒涼，利水滲溼最在行，可以去溼除風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、腳氣和風溼疼痛等效果顯著。
一、美人薏仁湯
材料：薏仁粉、鮮奶。
做法：將鮮奶煮沸後加入薏仁粉大約5~10克，攪拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻湯
材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶。
作法：將所有材料混合後，加入200c.c熱牛奶即可。
三、薏仁去痘痘
材料：薏仁30公克，紫背天葵草、魚腥草、蒲公英（以上三者擇一）鮮品30公克（或幹品15公克），水800cc。
作法：將二種材料掏洗乾淨。一起放入鍋中，加水以大火燒開，再轉小火熬煮20～30分鐘。過濾出湯汁，大約有500cc。
飲用法：此500cc的湯汁可在一天之中，於兩餐之間分三次飲用。亦可加水沖淡，當作普通茶水，在任何時候飲用。若一次熬煮了大量的湯汁，可放冰箱儲存，取出時加上溫水衝調再飲用。
