薏仁紅豆是甜的完美結合,不僅僅具有止血化痰的功效,還可以清除肺熱,特別是對於平時很多人經常出現的噁心,嘔吐,上火,便祕有着很不錯的利用價值,接下來的文章當中小編就來爲大家介紹一道薏米紅豆粥便祕的治療方法,不少的老年人經常便祕,不妨來了解一下這一道粥的製作方法吧!
紅豆薏米粥的做法詳細介紹
菜系及功效:肺調養食譜 止血調理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味:甜味 工藝:煮
紅豆薏米粥的製作材料:
主料:薏米100克
輔料:棗(幹)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料:白砂糖30克
教您紅豆薏米粥怎麼做,如何做紅豆薏米粥纔好吃
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
小帖士-健康提示:
1. 清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利溼、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
小帖士-食物相剋:
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因爲利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。
對於很多北方人來說不僅僅愛喝粥,大家幾乎每天都會喝粥,粥作爲北方人地道的主食,因爲北方的天氣比較乾燥,加上比較寒冷,冬天的時候喝一碗粥可以暖胃,而且薏米紅豆粥便祕的治療方法也是不錯的。