在炎熱的夏天，如果能吃上一碗冰鎮單位綠豆粥，就可以解暑，又可以降溫，還有去火的功效，一舉三得。平時在家做綠豆粥的時候，你都是怎麼做的呢？因爲綠豆相對比較的費火，需要多一些時間去熬粥。如果用電飯煲的話，就比較的方便快捷。那麼，用電飯煲怎麼煲綠豆粥呢？
綠豆有清熱解毒，降火消暑的功效，適合在夏天食用，用綠豆和大米做粥即可防暑，又可冰鎮成可口的美食。
夏季多喝綠豆粥好處多多，因爲綠豆中含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，有十分高的營養價值。
煮綠豆粥可以用普通的蒸鍋去煮，也可以用電飯煲燜煮，方便快捷，具體方法如下：
食材
· 綠豆、大米、枸杞子、花生等、電飯煲
步驟/方法
1. 將大米和綠豆先用水進行清洗：大米用量300克左右，綠豆根據個人喜好適量增加。
2. 將大米和綠豆都加入電飯煲中，枸杞子或者花生根據個人喜好添加
3. 電飯煲加入足量清水，以水沸騰時不溢出即可。
4. 等電飯煲水沸騰後，將電飯煲調節到保溫狀態，燜煮1小時左右，綠豆粥即可完成。
此法適合喜好睡懶覺的人，因爲在綠豆粥保溫狀態下燜煮的時候，不用擔心溢出問題，做出來的粥的口感也不錯。
注意事項
綠豆忌食人羣：
正在服藥的人，由於綠豆具有解毒作用，影響治療
月經期婦女，她們體質偏差，容易傷害脾胃
食物相剋：綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼，不可同食
用電飯煲熬綠豆粥的話，不用擔心溢鍋的問題，這樣就會讓人省心不少，在煲粥的同時，你完全可以去做別的事情。但是綠豆粥雖然非常的適宜在夏天食用，但是有些人體質比較差，體質偏寒的人，最好是少吃綠豆粥的，以免上腸胃受到傷害。
