我們中國文化博大精深，飲食文化也是歷史悠久。在我們的日常飲食當中有很多湯水和食物補血效果比較好的，對於一些想要補氣養血的人羣來說，不僅食補效果好，而且還沒有副作用。在我們生活當中補血效果比較好的湯水中主要是含有紅棗、生薑、枸杞這些養氣養血的食物。具體的製作手法根據人，口味的不同而有所差異。
需要補血的人羣多數是有貧血症狀的，貧血早期常見的表現有疲倦、乏力、頭暈耳鳴、記憶力減退，注意力不集中，皮膚蒼白、面色無華，瞼結膜、口脣粘膜以及指甲甲牀色淡。嚴重時可以發生低熱、蛋白尿、閉經和性慾減退等。
具體哪些補氣養血的糖水養生保健效果最好呢？下面就介紹幾種比較常見，製作方法相對簡單的吧。
1.紫蘇生薑紅棗湯。先將紅棗放在淨水裏洗淨，然後往掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放進盛有溫水的砂鍋裏用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，持續用文火煮15分鐘。
2.銀耳竹笙湯。白木耳放進水中浸泡約5-6小時，撈出洗淨，分成小朵，往蒂備用。竹笙放進水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2釐米小段，再放進滾水中氽燙。蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨，放進電鍋內鍋中，加進白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加進A料，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
3.蘿蔔羊排骨湯。羊排骨洗淨後用冷水煮開，往掉表面的浮末。加進蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨，白蘿蔔洗淨切厚片。燉羊排骨大約1.5小時後加進蘿蔔片持續燉煮約45分鐘。見到蘿蔔片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜，關火出鍋。
在日常飲食當中還有很多食物的補氣養血效果是非常不錯的，比如我們常見的豬肝、蓮藕、桂圓等等，都是具有很好的補氣益血的效果的，這些食物當中都含有造血細胞所需要的多種營養物質，長期使用的話，不僅可以達到補氣養血的功效，還能夠調補女性內分泌，對於美容養顏、安神助眠也有非常不錯的療效。
