前列腺是男人身體的重要部位，而慢性前列腺炎也是男人的一大煩惱，那麼男人前列腺炎喝什麼湯好？
車前子綠豆煲豬瘦肉
關鍵詞：清熱解毒、滌通祛瘀
男性慢性前列腺炎者在天氣炎熱尤易發生不適，此病除了藥物治療外，還可藉助食療來緩解症狀。中藥車前子陳皮通草等配綠豆煲豬瘦肉，清熱解毒、滌通祛瘀，爲此症的食療之一。車前子爲利水滲溼類藥物，具有利水清熱、明目祛痰的功效，常用治小便不通、淋濁、帶下、尿血、暑溼瀉痢、咳嗽多痰、溼痹、目赤障翳等症。陳皮化氣利滯、通草清熱利尿、綠豆清熱解毒。豬瘦肉既爲藥引又能減輕寒涼之性。此湯亦可爲解暑利水的食養湯飲。
材料：車前子30克、陳皮15克、通草10克（中藥店有售），綠豆50克，豬瘦肉400克，生薑3片。
烹製：各物洗淨。綠豆浸泡；中藥包裹後，一起下瓦煲，加入清水2500毫升（10碗量），滾沸1小時後，去藥包留湯汁，加入綠豆、豬瘦肉和姜滾沸1小時便可。調入適量食鹽，此量可供3~4人用。
