西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱“瓜中之王”，因是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。寶寶當然可以吃西瓜，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種招牌營養素。
寶寶六個月就可以餵食適量的果汁了，西瓜汁也可以的，媽媽可以做一點西瓜汁給寶寶吃。但一開始一定要先兌點水，再慢慢地增加濃度，如果寶寶沒什麼不良反應才能繼續餵食純西瓜汁。添加其他的果汁也是這樣的步驟，而且媽媽要注意果汁一定要是鮮榨的，儘量不要超市賣的那種包裝的。
一般純母乳餵養的寶寶建議6個月以後再添加輔食，如果是混合餵養或者人工餵養4個月的時候可以開始添加了。
您的寶寶如果純母乳餵養，建議您暫時先別給他喂西瓜。過早添加輔食，對寶寶的消化道並不是特別好。如果您的寶寶是混合餵養或者人工餵養，那倒可以餵食一點兒西瓜汁：把西瓜瓤放入碗內，用勺攪爛，再用紗布過濾，給寶寶喝汁。比較適合寶寶夏季飲用。
不過，西瓜畢竟是甘寒之品，現在天還沒有很熱，最好不要給寶寶多吃。另外，西瓜比較甜，過早、多吃不利於培養寶寶口味清淡的飲食習慣。
西瓜能夠消暑解熱，嬰兒在六個月之後可以適量地食用，爲了防止一些不良反應的出現，可以先從喝西瓜汁開始，逐漸地添加，以免損害寶寶的健康。
1、西瓜不僅含有維生素B1、維生素C、糖、鐵等大量營養素，而且夏天吃西瓜還有增進食慾、消腫利尿的功效。一般情況下寶寶吃西瓜是不會拉肚子的，如果寶寶還小的話，最好先從西瓜汁添起。
2、西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，寶寶在口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，馬上能改善症狀。
3吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療寶寶黃疸有一定作用。
4、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，增添光澤。
1、西瓜吃多了容易腹瀉，所以一開始一定要少量。西瓜屬於涼性食物，嬰兒在短時間內進食較多西瓜，會造成胃液稀釋，再加上嬰兒消化功能沒有發育完全，會出現嚴重的胃腸功能紊亂，引起嘔吐、腹瀉，以致脫水、酸中毒等症狀，危及生命。如果嬰兒有腹瀉，就更不能餵食西瓜。
2、西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃。夏季吃西瓜時儘量選擇熟透、新鮮的西瓜，爲了寶寶的腸胃健康，嬰兒吃西瓜時一定把西瓜籽弄淨，以免發生便祕或瓜籽誤入氣管，發生危險。
3、不要給寶寶吃冰鎮的西瓜，也不要吃剛從冰箱裏拿出來的西瓜。
4、心衰或腎炎患寶寶不宜多吃西瓜，以免加重心臟和腎臟的負擔，使病情加重。
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清熱解暑、除煩止渴，而且還可以加工出各種各樣的美味菜餚來。
銀耳西瓜西米露
原料：西瓜1500克，銀耳適量，西米露適量，蜂蜜適量 。
做法：
1、銀耳泡發去除根部洗淨，撕成小朵放入燉盅加入水，燉1個半小時（稍粘稠的銀耳羹）。
鍋內水燒開倒入西米露一直煮至邊上晶瑩剔透中間有一點小白點，再換入清水重新煮開即可。
2、選用半個西瓜，先用勺子挖點西瓜球，剩餘的加入料理機打成汁。
3、全部食材混合後加入蜂蜜拌勻。
4、再加入挖空的西瓜中。那個花邊自己用小刀挖挖很方便的。進入冰箱冷藏後食用更佳。
西瓜酪
原料：帶皮紅瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少許，水澱粉2.5克，紅色食色素水1滴。
做法：
1、將炒鍋內放入清水500克，加入白糖桂花上火化開燒沸後，撇去浮沫，滴入1滴紅色水，用水澱粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆內，晾涼後放入冰箱待用。
2、將金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用時取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
特點：色澤美觀、又涼又甜。
