碘缺乏病是世界性地方病，全球有110個國家共16億人生活在缺碘地區，每年因缺碘造成死胎3萬，新生兒智力和身體發育障礙12萬，地方性甲狀腺腫5.66億，克汀病人600萬以上，腦功能受損病人高達3億人。我國是碘缺乏危害十分嚴重的國家，特別是對新婚育齡婦女、孕婦、嬰幼兒的危害更爲突出。爲此，我國衛生部確定每年5月15日爲全國碘缺乏病防治日，1994年5月15日爲第1屆全國碘缺乏病防治日。碘缺乏病雖然危害嚴重，但是可以通過全民食用碘鹽這一簡單、安全、有效和經濟的補碘措施來預防。2009年5月15日第16屆全國碘缺乏病防治日宣傳主題：全社會共同努力，持續消除碘缺乏病。
怎樣判斷我們體內是否缺碘
判斷我們的體內是否缺碘，可在醫院通過體檢尿液中的碘或觀察有無甲狀腺腫大來確定。
1．看甲狀腺腫：兒童體內碘缺乏持續3－4個月之後，甲狀腺就會出現明顯的腫大，表現出“粗脖根”或“大脖子”。
2．驗尿：我們每天從尿中排出的碘能反映身體內碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多，吃的碘少，尿中的碘就少。所以尿碘是判斷我們吃碘多少的最敏感指標。如果多次驗尿發現尿碘不足，就應該及時就醫，否則，時間長了，有可能患碘缺乏病，給身體造成傷害。
兒童生長髮育迅速，需碘量多，因此兒童是碘缺乏最敏感的人羣。我國將8－10歲的學齡兒童定爲碘缺乏病監測的主要目標人羣，通過定期檢查這些兒童的甲狀腺腫大情況，以及他們尿中含碘多少，就可以判斷該地人羣碘缺乏情況。#p#副標題#e#
碘缺乏和碘缺乏病
一、碘缺乏病及其原因：
我們知道,食物是身體內碘的主要來源。如果我們生活環境的土壤含碘少，生長在這種土壤上的植物含碘也少，吃了低碘飼料的各種動物（如羊、牛、狗和兔等），也會碘營養不足。如果我們長期以含碘低的糧食和肉類爲食品，就會出現碘營養不足，健康就會或多或少受到影響，所有的人都不能倖免，特別是兒童和婦女。雖然大多數人看上去似乎很“正常”，只有部分人會表現出明顯病態-地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。但實際上，這種“正常”是一種隱藏的病態。科學家把碘缺乏對人身體和智力發育造成的全部不良影響（病態）叫做碘缺乏病。
二、碘缺乏的危害
碘缺乏嚴重危害人類健康，碘缺乏病的主要表現是：
1、導致胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。
2、成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。
3、損害兒童大腦神經發育，表現爲不同程度的智力缺陷、學習能力低下，這是碘缺乏最大的危害。
4、地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病；嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病。表現爲聾、啞、呆、傻。
科學家的研究發現女性比男性更容易受到缺碘的影響。幼兒和青春期少年兒童生長髮育較快，體內需要的碘也就多。由於生理的原因，處於青春期的女孩和懷孕的婦女更是需要碘，因此，她們對碘缺乏非常敏感。
