十二指腸潰瘍的病因
1.大量吸菸的人和胃酸分泌過多的人特別容易罹患此病；
2.十二指腸潰瘍的主要症狀通常是在上腹部中央某一個小區域中發生反覆性的劇痛。有時當潰瘍在十二指腸後壁上時，會感覺疼痛是來自背後。疼痛可以在睡前和午夜現，這叫“夜間痛”。這種像是"飢餓病"的典型十二指腸潰瘍相反，疼痛發生在進餐之後；
3.典型的胃及十二指腸潰瘍多有長期、慢性、週期性、節律性上腹痛，與飲食密切相關。十二指腸潰瘍多有飢餓痛及夜間痛，進食可緩解；而胃潰瘍則爲進食後痛。胃潰瘍的疼痛部位多位於上腹正中及左上腹，而十二指腸潰瘍則位於右上腹，當潰瘍位於後壁時，可表現爲背部痛，上消化道出血(嘔血、黑便)及胃穿孔爲其合併症；
4.精神緊張、生活起居、飲食不規律、食物不潔以及神經功能失調等原因可導致胃、十二指腸抵抗力降低，加之胃所分泌的胃酸及消化酶過多，侵蝕了胃、十二指腸的表面，造成潰瘍。潰瘍的疼痛，是胃酸對破潰的粘膜表面發生刺激作用所造成的；
5.胃十二指腸潰瘍是指胃、十二指腸粘膜(即內壁)發生破潰。
十二指腸潰瘍的飲食
1.胃十二指腸潰瘍病人多應用補充不足，因此儘量選擇營養價值高、細軟、易消化食物，如：雞蛋、精白麪粉、豆漿、魚、瘦肉等。
2.胃十二指腸潰瘍病人如果常出現便祕的症狀可供給適量的膳食纖維。可常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉凍等，以起潤腸作用。
3.胃十二指腸潰瘍病人多增加些健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗等；配合補益脾胃的中藥如人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等進行藥食治療效果更佳。
溫馨提示：戒除不良生活習慣，減少煙、酒、辛辣、濃茶、咖啡及某些藥物的刺激，對潰瘍的癒合及預防復發有重要意義。
