慢性膽囊炎首先要求低脂肪飲食，若進油脂或多脂食物(如豬油、豬肉等等)，會使病情加劇。藥物治療主要以利膽和消炎兩類爲主。
常用利膽的藥物可選用50%硫酸鎂，每次10毫升，每日3次，口服;去氫膽酸片，每次0.25毫克，每日3次，口服;膽酸鈉，每次0.2克，每日3—4次，口服;舒膽通，每次40毫克，每日3次，口服。以上藥物可任選一種或兩種進行配伍使用。
若發現腸寄生蟲、蟲卵時應進行驅蟲治療。
由於慢性膽囊炎常伴有消化不良，可加用消化藥物：多酶片，每次2片，每日3—4次，口服;乳酸菌素，每次4片，每日3次，口服;或用酵母片，每次3克，每日3次，口服。
若發生腹痛或噁心、腹脹時，可選用胃復安，每次10毫克，每日2次，肌注，或每次10毫克，每日3次，口服。
若發生炎症時，可加用青黴素，每次80萬單位，每日2次，肌注(須在醫院皮試和注射)，也可用頭抱唑啉，每次0.5克，每日2-3次，肌注，還可以用環丙沙星，每次250毫克，每日3次，口服。
慢性膽囊炎進行外科手術切除膽囊是根治的方法，可以除去病竈，避免發生併發症，如膽囊結石或膽囊癌症。
綜上所述，慢性膽囊炎要根據病情來選擇最佳治療方案。輕症或不能手術者選擇藥物治療爲宜，能外科手術者採用手術治療較爲上策。
