食道癌防治的意識慢慢增多，可是這種疾病的出現仍不見減少，但是大家也沒有什麼好的辦法來解決問題，大家都清楚在食道癌的成因中飲食佔有重要地位，所以很多時候我們都要依靠飲食來緩解病情，下面看看預防食道癌的食物有哪些。
我們可以利用食物的特性與癌症作鬥爭，做好抗癌的目的，其中有些水果可以抗癌，像橙子、葡萄、奇異果、草莓、蘋果等，有效的排除體內毒素，在蔬菜中常見有益食道癌的食物有花椰菜、蕃薯、洋蔥、芹菜、蕃茄、大蒜、馬鈴薯和韭菜等，這些蔬菜生活中常見而且價錢也不貴，堅果類，有核桃、芝麻、開心果、松子等，補充身體各種營養，這些食物都能對身體有好處。
總之，現實中的食物還有很多對於食道癌都有着治療的作用，所以我們要敢於嘗試，及時的消除病人所受到的痛苦，另外也不能完全寄希望於飲食上，適當的治療方法相結合，保證全面的治療食道癌。
