老人可是特殊人羣，因爲進入老年的人，各項生理機能都會下降，需要及時補充養分，幫助滋養身體。降低身體生病的概率，對此建議老人要吃對食物。一日三餐都需要注意，飲食是必須要重視的一部分。那麼老人怎麼吃對身體好呢?建議老人遵循這些飲食原則。
老人怎麼吃對身體好
1、常吃豆製品
蛋白質人體必須的營養成分，進入老年之後，蛋白質流失得很快。爲了滿足身體的蛋白質需求，建議老人要多吃豆製品。這類食物中含有大量的植物蛋白，多吃也不容易長胖。而且豆製品中含有鈣質，有助老人補充流失的鈣質，讓骨骼變得強壯一些。
2、每天吃兩個水果
水果富含維生素、礦物質，老人平日裏要多吃一些，幫助身體補充營養物質。由於老人牙口不好，水果要選擇軟一些的，比如說木瓜、香蕉、水蜜桃、芒果等，直接剝皮之後，就可以直接吃果肉了。
每天吃2個水果就可以了，不要吃太多。因爲水果中還含有糖分，老人攝入的糖分過高，很容易導致血糖升高，誘發高血糖問題。如果水果個頭比較大，那麼一天吃一個就好了。
3、忌口辛辣類食物
辛辣類食物有助提高食慾，但是老人不能多吃，最好是不要吃。因爲吃多了會導致體內水分減少，導致人體上火，還會誘發失眠。老人的本來就睡眠淺，若是失眠的話，則會導致睡眠質量變得更差。
所以說，平日裏老人要忌口辛辣類的食物，常見的有辣椒、胡椒、芥末等，含有這些調味料的菜餚，都要及時避開。
4、多喝湯水
很多老人不愛喝水，因爲覺得水喝多了容易上廁所，擔心夜晚睡覺的時候，頻繁上廁所。或者說擔心出現尿失禁的尷尬情況。但是水分是人體重要的一部分，缺少水分將會影響身體運轉。
對此，建議不愛喝水的老人，飯前要喝完湯，喝湯也是有助人體補水的。同時很多食材在烹飪過程中，很多營養物質會溶解在湯中。適當喝湯還能夠爲身體補充營養物質，爲老人的身體提供能量。
老人吃什麼有助延年益壽
1、山藥
老人平日裏可以多吃山藥，用它煮湯或者說煮粥食用，這種食物能夠促進脾胃消化，對於脾胃不好的老人來說，可是很不錯的食物。另外，山藥中含有非常多的微量元素、維生素，有助避免血管壁沉澱血脂，降低心血管發病率。
2、魚肉
魚肉中含有優質蛋白，食用之後有助保護心臟。老人日常可以多吃些蒸魚、魚湯，但是不要吃紅燒魚、烤魚。因爲老人腸胃不好，應該吃清淡一些，不能吃過油的食物。
3、玉米
玉米被稱爲是長壽食物，富含維生素、蛋白質、纖維素等等，營養價值非常高。老人可以早餐的時候吃根甜玉米，或者說煮玉米粥食用。
4、紅薯
老人牙口不好，早上的時候，可以蒸些紅薯食用。因爲紅薯含有礦物質(如鈣元素、鎂元素、磷元素等)、澱粉、維生素等，這些都是人體必需的營養成分。經常吃這款食物，能夠保持血管彈性，改善老人的便祕問題。
另外，紅薯中含有不少的果膠和纖維素，這些成分能夠避免體內的糖分轉化爲脂肪。肥胖的老人，多吃它能夠減肥。
