1、黑木耳湯
取材黑木耳。用黑木耳煎湯代替茶飲，可加適量的白糖，此湯可以小量的長期飲用。此方使用於乙肝患者恢復期無溼熱者。
2、茵陳粥
取材茵陳以及粳米。茵陳加水取汁，入粳米加水煮至米爛湯稠後，加少量白糖再稍煮一沸即可。此粥一日可食2到3次，7到10天視爲一個療程。此方治療急性黃疸性肝炎。
3、玉米鬚茵陳湯
取材玉米鬚、茵陳、車前草。將玉米鬚、茵陳以及車前草一起濃煎去渣，加適量白糖，每次服用量爲200ml，每日可服用3到5次。此方適用於淤膽型肝炎。
4、田基黃煲雞蛋
取材田基黃以及雞蛋。田基黃跟雞蛋同時煲煮，飲湯吃蛋。此方治療急性以及慢性肝炎。
5、泥鰍粉
取材泥鰍。將泥鰍烘乾，焙末，在飯後服用。此方使用於慢性肝炎患者。
6、枸杞雞蛋羹
取材雞蛋以及枸杞。將蛋去殼，加枸杞，少量精鹽，加水適量攪勻後隔水蒸熟後食用。此方適用於慢性肝炎。
乙肝預防措施
一管理傳染源
對於乙型肝炎病人可不定隔離日期，對於住院病例，只要肝功穩定就可以出院，對恢復期HBsAg攜帶者應定期隨訪。對直接接觸入口食品的人員及保育人員，應每年定期作健康體檢，急性期患者痊癒後半年內持續正常，HBsAg轉陰者，可恢復原工作。慢性患者應調離直接接觸入口食品和保育工作。疑似病例未確診前，應暫停原工作。按國家規定要求，嚴格篩選獻血員。
HBsAg攜帶者是指HBsAg陽性，無肝炎症狀體徵，各項肝功能檢查正常，經半年觀察無變化者。此類人員不應按現症肝炎病人處理，除不能獻血及從事直接接觸入口食品和保育工作外，可照常工作和學習，但要加強隨訪。攜帶者要注意個人衛生和行業衛生，防止自身唾液、血液和其他分泌物污染周圍環境。所用食具、修面用具、牙刷、盥洗用具應與健康人分開。
二切斷傳播途徑
與不清楚是否攜帶乙肝病毒的人進行性行爲前應採取安全預防措施。正確地使用避孕套，可以減低感染的機會。
不用他人的有可能與血液及體液接觸的私人物品，如牙刷（刷牙出血）、剃刀及針筒。
對紋身、紋眉、穿耳洞、鍼灸、脫痣等接觸血液的手術謹慎對待，尤其不應使用消毒不合格的儀器進行，儘量使用“用後即棄”（一次性）的器具。
如工作需要與病者接觸，應實行一些安全措施。如會接觸大量病者的血液及體液，應戴上手套、面罩和保護外衣。也可用稀釋的家用漂白水（1份漂白水加49份水）消毒受血液染污的物品。
加強衛生教育和管理工作。防止醫源性傳播，確保一人一針一管一消毒，提倡一次性注射器，對帶血污染物品徹底消毒處理。加強血液製品管理。
三接種疫苗保護易感人羣
中國仍有1.2億乙肝帶菌者針對乙型肝炎可以種疫苗。兒童和青少年均應該免疫。如果家庭或伴侶中有人患有乙肝，應對其家人或伴侶等常接觸者接種疫苗。醫務人員、接受點滴的人、性交雜亂的人、濫用毒品的人也尤其應該免疫。爲了防止生育時的感染在嬰兒出生後12小時後還可以接受乙型肝炎的疫苗。這個嬰兒免疫必須在一個月和半年後相繼重複才能達到完全免疫。
注射有效對抗乙型肝炎的疫苗。免疫注射的程序包括三次疫苗注射，注射程序分別爲0、1及6個月。按以上程序完成三次注射後應該再檢驗是否產生表面抗體，通常無須再接受加強劑注射。任何有條件的人，從新生兒（尤其是乙肝病毒攜帶者的後代）到成年人都應該注射乙肝疫苗。乙肝病毒攜帶者母親生產的嬰兒在產後48小時之內接注疫苗會使乙肝感染的可能性下降95%。
