魚不僅味道鮮美，而且多吃魚還具有保健功效呢！無論什麼季節都可以吃魚，但是各種魚都其自身的禁忌。下面一起來看看各種魚的保健功效及食用禁忌。
1.鯉魚
保健功效：鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
禁忌：凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚溼疹等疾病之人均應忌食；素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
2.泥鰍
保健功效：泥鰍有補中益氣、祛除溼邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍用油煎至焦黃，加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治溼熱黃疸。
禁忌：有些相剋食物混在一起吃甚至會食物中毒，泥鰍不宜與狗肉、狗血、螃蟹同食。
3.鰱魚
保健功效：鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。
禁忌：凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外，感冒發燒、口腔潰瘍、大便祕結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
4.草魚
保健功效：草魚有暖胃和中、平肝祛風等功能，是溫中補虛的養生食品。
禁忌：不宜多吃，多吃則易發瘡瘍。另外，女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。
5.黃鱔
保健功效：入肝脾腎三經，有補虛損、祛風溼、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調節作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪加水煮熟調味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內金少許煮熟食用。內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。
禁忌：黃鱔屬於溫補類食物，故高血壓、中風後遺症、甲狀腺功能亢進症、活動性肺結核、支氣管擴張、以及急性炎症患者均不宜食用。
6.黑魚
保健功效：黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑、紅棗煮食，對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。
禁忌：嬰兒，幼兒，老人不適宜食用黑魚，痔瘡，凍瘡患者也不可食用黑魚。
7.墨魚
保健功效：墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。婦女經常食用，可養血、明目、通經、安胎、利產、止血和催乳。
禁忌：脾胃虛寒的人應少吃墨魚。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食墨魚。患有溼疹、舟山海鮮、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病等疾病的人忌食墨魚。
8.鯽魚
保健功效：鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油可降低血液黏度，促進血液循環。
禁忌：不能與麥冬、沙蔘同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發熱期間不宜多吃。
9.帶魚
保健功效：帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後，取上層油食之，久服可改善症狀。
禁忌：多食易動風發疥，過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃，並且忌用牛油、羊油煎炸，否則食後更易動風。
10.黃花魚
保健功效：性味甘、平，能健脾益氣，開胃消食，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用。
禁忌：瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
11.鱖魚
保健功效：性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不良之人食用。
禁忌：體內寒溼盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。
12.鯧魚
保健功效：性味甘、平、淡，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛者食用。
禁忌：瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
99熱心醫生溫馨提醒：魚的種類不同，禁忌也不同。一定要避開這些飲食禁忌，健康地飲食，才能不損害你的身體健康，遠離疾病。
