十二指腸潰瘍
宜：進食軟質的富含蛋白質、維生素和必需微量元素的食物。因蛋白質、維生素C、鈣、鋅是修補組織，平復創傷不可缺少的物質，鐵、銅、鈷等元素均可治療貧血;而維生素B1可以改善食慾，促進糖的代謝，維生素B6可以防止嘔吐，調節胃的功能。
不出血期間，可常食米粥、軟面、豆漿、牛奶、奶油。因這些食物可減輕腸胃負擔，減少胃腸蠕動和胃酸分泌。
忌：禁忌各種刺激性食物、飲料，如辛辣食物、酒類、濃茶、咖啡;易脹氣難消化的食物如豆類、乾果;多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜。此外，油炸物和醃製品、酸物和糖類亦不宜多食。
