小滿多吃苦菜有好處
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，所以叫小滿。
“小滿三候”，一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。苦菜在醫學上叫敗醬草，李時珍稱它爲“天香草”，也有的地方稱苦苦菜、苦苣菜，在湖南，它的名字是苦麻葉。《本草綱目》稱，苦菜久服，安心益氣、輕身、耐老，醫學上多用苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。
小滿養生，向來推崇“苦菜當令”，包括苦菜、苦瓜、蒲公英等。苦麻葉味苦纖維粗，野味十足，用來做菜一般會用開水先汆一遍，去掉苦味，方能小炒。蒲公英與苦菜頗爲相似，兩者都是菊科植物，都開黃花，都有苦味，最明顯的區別是，蒲公英是基生葉，沒有抽薹的莖，花序從基部抽出；而苦菜是直立生長，黃色的花開在莖的頂端。
小滿時節氣溫明顯增高，雨量增多，是溼性皮膚病的易發期，所以飲食調養宜以清爽素食爲主，宜常吃具有清利溼熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、西紅柿等，此時節也正是這類果蔬大量上市的時候。
小滿養生原則有哪些
起居養生
小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免着涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
情志養生
小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等爲宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
飲食養生
飲食方面，進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外，小滿後不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食爲主，常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物，當然也可配合藥膳進行調理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
