容易上火的原因
1、乾燥的季節或氣候：
天氣是引起上火的因素之一，當天氣乾燥的時候，比如在秋冬季節，氣候是比較乾燥的，尤其是在我國的北方地區，天氣乾燥，我們體內也會缺少水分，而身體缺水是非常容易引起上火的。
2、不良飲食習慣：
飲食也是起到了很大的原因，如果經常吃一些辛辣刺激的食物，或者是過於油膩的食物，這都是易上火的食物，比如辣椒、狗肉、橘子等食物，這些食物多吃都會容易引起上火，而且要注意不能經常嗜酒，也是會引起上火的。
3、生活習慣因素：
不好的生活習慣不僅容易引起上火，還會對我們的身體造成很大的傷害，比如經常熬夜，壓力過大，或者是精神長緊張等，所以養成良好的生活習慣很重要，不能熬夜，酗酒，及時的釋放壓力也很重要。
4、長期食用滋補品：
滋補品雖然對身體有一定好處，但是也不能不注意它會產生的副作用，因爲一般的補品都是熱性發物，如紅參、高麗蔘、保齡參、鹿角膠、阿膠等熱性補品，在“上火”時不要吃。
吃什麼降火
第一：豆製品
冬季我們應該多吃一點豆製品，可以有效的降低火氣，並且也可以緩解上火的症狀，豆製品具有清肺化痰等功效，比較適合冬季食用。
第二：綠茶
綠茶在降火方面的效果也不錯，我們知道綠茶是寒性食物，飲用之後可以將我們體內的火氣去除，在冬季我們比較容易出現口乾苦、喉嚨痛等症狀，這個時候可以喝一點綠茶來緩解，不過，要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。
第三：白開水
冬季氣候乾燥，這個時候很多人都會出現缺水的情況。所以在冬季補水是很有必要的，喝白開水好，也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水。
第四：冬瓜
冬瓜具有清熱解毒的功效，還有養胃，清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。
第五：西紅柿
西紅柿本身屬於寒涼性食物，但是也有清熱解毒的功效，含有豐富的維生素c 和維生素a等，對於防止上火引起的牙齦出血，口腔潰瘍是有好處的。
第六：牛奶
中醫認爲牛奶性平味甘，可以滋陰，有利於清熱通便，但注意不要將牛奶凍成冰塊來食用。
第七：芹菜
芹菜味苦，具有清除肝火，對於牙齦腫痛，面紅耳赤有輔助的功效。
哪些水果降火
香蕉
香蕉雖然是熱帶水果，但具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用。
柚子
柚子含有豐富的維生素C及天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
蘋果
蘋果有生津止渴，潤肺健脾的功效。如果你不知道什麼水果比較去火，吃蘋果絕對是一個很好的選擇。蘋果中富含的營養元素比較全面，西方還有諺語“一日一蘋果，疾病遠離我”。可見蘋果的好處。
火龍果
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。此外，火龍果屬陰性，有清熱解毒、退腸火的功效，火龍果對下火也有很大作用，而且，吃火龍果還可以美容。
