孕婦吃鴿子蛋有禁忌嗎
孕婦吃鴿子蛋可以促進孕婦的食慾，能夠緩解孕婦頭暈等症狀，尤其是對有腎虛氣虛、腰膝痠軟、疲乏無力、心悸、頭暈等症狀的孕婦有很好治療作用。同時，孕婦吃鴿子蛋還可以預防小兒麻痹症。
但是，孕婦吃鴿子蛋時是有禁忌的，孕婦吃鴿子蛋要適量，每天吃3~5顆鴿子蛋即可。而且主要以蛋黃爲主，因爲鴿子蛋的蛋黃能夠起到改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性、改善血液循環、增加血色素等作用。另外，孕婦吃鴿子蛋不可生吃，應煮熟，這樣既有利於營養的吸收，也更爲安全衛生。
鴿子蛋的營養價值
鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素、清熱解毒）等功能。
鴿蛋豐富營養，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感比較細嫩，爽滑, 營養豐富。
鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易於消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人羣的高級營養品，也是宴席上的一道時尚菜。
鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱爲“動物人蔘”，據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤爲突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。
鴿子蛋富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營養成分。蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。
孕期飲食有幾點要注意
1、忌偏食挑食
有的孕媽偏食高檔營養品，有的只吃葷菜不愛食素，有的不愛喝牛奶吃雞蛋，造成營養單一。
2、忌無節制的飲食
有的媽媽愛在懷孕的時候大吃特吃，想吃什麼就吃什麼，再也不擔心一切了，有位孕媽懷孕期間體重甚至增加45千克。這會造成孕媽胖，胎兒過大，增加生產的風險。
3、忌食品的過精過細
孕媽媽是家庭的重點保護對象，一般都吃精白粉和精白麪和米，不吃小米粥和粗糧、麥片，容易造成維生素B1的嚴重缺乏和不足。
4、忌攝入過多植物脂肪
如豆油、菜油等，造成單一性的脂肪過高，對胎寶寶腦發育不利，也影響母體健康，應該攝入一定量的動物脂肪。
5、忌舊的傳統習慣影響
有的孕媽媽在孕期吃桂圓，認爲吃桂圓生下的寶寶眼睛又大又圓，其實吃桂圓是不利的，有的認爲吃蟹生下的寶寶會口吐白沫，也不能吃魚吃蝦，而吃魚對寶寶很有好處。
6、忌隨意進補
內熱的人不宜吃人蔘、桂圓、羊肉等熱性食物；體虛怕冷者不宜吃珍珠粉、柿子、蟹等；體虛者不能短期大量進補，芝麻、核桃過多會引起腹瀉、厭食。
7、應避免的食物
含着色劑、保鮮劑、防腐劑的食物，如罐頭、香腸、薰魚、鹹肉；含咖啡因、酒精的飲料；少食高鹽、油炸食品、香辣調料；黴變食物、生肉、生雞蛋、生魚片等。
