蟹肉的熱量以及減肥功效
熱量:62大卡(100克)
分類:水產類
評價:蟹肉含有豐富的蛋白質及鈣質等微量元素,而且熱量很低,非常適宜減肥期間食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)62.00
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)1.20
蛋白質(克)11.60
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
蟹肉的營養價值
1.蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用;
2.螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
蟹肉的吃法
蟹肉食量:蟹肉性涼,一次食用適量即可,不宜過多,80-100克爲宜。
蟹肉清蒸:蟹肉可以蒸食,用蒜蓉醬油蘸食鮮美十足。
蟹肉炒食:蟹肉可以用於炒菜,與蔬菜炒食有鮮甜清香的味覺感受。
蟹肉加工:蟹肉也可以製成丸子、壽司食用,是小孩子喜歡的美味食品。
生的海蟹去殼的時候,放在開水裏燙3分鐘會比較容易把蟹肉取下。
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