維生素D可以來自太陽，也可以從食物和補品中汲取。可能由於這個原因，人們常常被警告攝入了過多的這種基本營養素;在這種情況下攝入更多的維生素D並不是更好。現在，聖地亞哥醫學院加州大學的研究人員已經發現維生素D攝入過少的一個壞處。
他們發現，血液中維生素D水平較低的人，過早死亡的機率是那些血液中維生素D水平較高者的兩倍。“這證實了美國國家科學院---審查人體維生素D和鈣的參考攝入量的醫學研究所委員會的觀察結果。爲安全起見，(血液中)維生素D的含量不應少於20毫微克/毫升。”作者們在他們的研究中寫道。
大多數人通過曬太陽和吃健康的食物就能夠滿足他們所有的維生素D需求。維生素D存在於全身的身體細胞中，能幫助人體吸收鈣質，這是骨骼健康的核心。然而它還需要肌肉、神經和免疫系統共同參與其中。
一旦過了幼年期，美國醫學研究所(IOM)建議人們每天服用600國際單位(15微克)維生素D，直至71歲，人體的維生素攝入量應該增加數量到800國際單位(20微克)。美國醫學研究所還建議，成年人每天的維生素攝入不應超過4000國際單位(100微克)，這可能會使人體血液水平升得過高。
當前的研究中，塞德里克·加蘭博士，家庭和預防醫學部的教授和他的合作研究人員調查了美國醫學研究所的發現，他們生物醫學數據庫中尋找1966年到2013年之間有關分析血液中維生素D水平和死亡率的文章。他們找出了32項分析血液中的維生素D的主要形式研究，他們彙集所有的數據。所有的研究共包括來自14個國家的56萬6583名參與者。
研究人員發現了什麼?人體血液中的維生素D濃度最低的20%的參與者的死亡率是濃度最高的20%的人的近兩倍。研究人員還指出，估計三分之二的美國人口血液中維生素D水平低於臨界點。
“這項研究應該給醫學界和公共提供些實質的證據，告知維生素D的安全使用劑量爲每天4000國際單位(100微克)以上。”在加州大學聖地亞哥分校醫學院的醫學部門的希瑟·霍夫李希博士在一份新聞稿中說道。也就是說，霍夫李希建議成年人和醫生討論測試結果。確認在什麼情況下，人體內含有過多或過少陽光維生素可能會帶來危險。(實習編譯：葉秀金 審校：邱天華)
