俗話說每逢佳節胖三斤，春節是回家和親人團聚的日子，但對於一些人來說，春節也是發福發胖的日子，每到節後總會看到有那麼幾個人胖了三圈，可也總是有那麼幾個人很快就能瘦回來，看得眼紅不如找找辦法。
爲什麼春節容易胖
因爲春節期間的肉食總的來說有幾個特點。
1、純瘦肉比例低
爲了保證口感和美味，節日期間的肉類基本上都會選擇肥瘦相間的。
2、烹飪方式特殊
很多地區在烹飪肉食時，會進行油炸，或重油烹製動物性食物，雖然如此口感會更好，但這無疑加重了脂肪的比例。
3、肉類攝入量高
全國各地年夜飯的主打菜基本上都是肉菜，在這種習俗的引領下，我們每個人春節期間的動物性食物的總體攝入量都會很高。
節後吃什麼減肥
蘋果排除脂
蘋果的熱量很低，含有豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會帶走點什麼，比如脂肪、油脂。
山楂消耗脂肪
山楂可以幫助我們迅速消化。山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動，起到消食積、助消化作用。
涼拌菜抑制脂肪
每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類，其目的之一是要減少油脂的攝入，未經熱加工營養素流失更少;其二就是可抑制脂肪的吸收，也會減少脂肪的攝入。
蘿蔔解膩減肥也抗癌
蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
