根據糖尿病的病情特徵來看，糖尿病晚餐中要適當的搭配一些粗糧會比較好。比如給大米加些小米，按2：1或3：1做成“二米飯”;或在以饅頭爲主食時，替換一塊玉米麪餅。需要注意的是，做米飯一定要掌握好度，水多了會變成黏米飯，糖友吃了不利於血糖平穩。米飯的“最佳狀態”是剛好熟了但顆顆飽滿，是整粒的。此外，糖友晚餐最好不要喝粥，尤其不宜空腹喝。糖尿病人切記晚上不要吃夜宵，以免造成血糖的上升，長期會加重糖尿病病情。
糖尿病晚餐：
1、主食：①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。 ②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
副食：①蔬菜、豆製品等。 ②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。晚上睡覺前喝純牛奶一杯，約300毫升。
2、主食：①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。 ②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
副食：①蔬菜、豆製品等。 ②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。晚上睡覺前喝純牛奶一杯，約300毫升。
糖尿病晚餐吃什麼最好?相信看完我們的爲大家介紹的上述內容後，大家現在對糖尿病晚餐吃什麼最好很清楚了吧。糖尿病最怕的就是血糖升高，所以糖尿病晚餐吃什麼最好也要圍繞控制血糖來進行合理的搭配和選擇一般就不會出很大錯誤。
