1、五穀雜糧
糖尿病人不宜將米飯作爲主食，要多吃五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麪、燕麥面、玉米麪等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂;
2、豆類及豆製品
豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。
3、有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病人吃什麼水果好
杏 糖尿病人吃杏可改善血液循環、調節血脂、保護血管
櫻桃 糖尿病人吃什麼水果好，櫻桃可增加人體內部胰島素的含量
草莓 糖尿病人適當吃草莓，可輔助降血糖
李子 適於虛勞有熱型糖尿病人
山楂 糖尿病人吃什麼水果好，吃些山楂預防糖尿病血管併發症
荔枝 含有降血糖的物質
橄欖 糖尿病人吃什麼水果好，吃橄欖可預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生
無花果 低糖高纖維果晶
西瓜 適於糖尿病合併腎病的患者
甜瓜 對糖尿病人合併腎病的患者有益
木瓜 吃木瓜可降低血糖
桃子 降低餐後血糖
楊桃 迅速補充水分，生津止渴，降血糖
獼猴桃 調節糖代謝
橘子 預防糖尿病患者發生視網膜出血
柚子 調節血糖水平
橙子 預防糖尿病
檸檬 預防臟器功能障礙等糖尿病併發症
蘆梨 糖尿病人吃什麼水果好，吃蘆梨有助於胰島B細胞的修復
酪梨 對2型糖尿病患者控制血糖有效
蘋果 減少血糖含量，預防糖尿病
菠蘿 減少對胰島素和藥物的依賴性
椰子 適於糖尿病煩渴多飲者
石榴 降低因糖尿病造成的心血管病風險
火龍果 更適合老年糖尿病患者食用
