因此夏季一定要多吃一些健康的食物，如多吃清熱解毒的食物，多吃利溼瀉火類的食物，多吃攻下實火類的食物，等等等，而關鍵是要知道生活中有哪些食是屬於清熱解毒的食物，哪些食物是有利溼瀉火類的食物
專家稱日常常吃的黃瓜，竹筍，豆腐，芹菜，金針菜，等等這些食物都是屬於清熱解毒類的食物，夏季防治上火問題，可以多吃這類食物。利溼瀉火類的食物夏季除了要多吃一些具有滅火作用的時候，其實還要儘量減少一些會引起上火的食物。如主要有冬瓜，鴨肉，紅豆，甜瓜，泥鰍等食物，涼血的食物主要有蓮藕，梨，玉米，芒果等等辣椒，乾薑，胡椒，咖啡，菸酒這些食物可以說都是刺激性很強的食物，再者一定要保證充足的水份，夏季由於溫度高，人只要稍微動一下，就會出汗，而出汗如果不及時的補充水份的話，很容易由於失水過多，而引起中暑，上火等問題，因此日常一定要多喝一些水，如果單一的水喝不下去的話，可以考慮喝一下茶水，果汁的，記住果汁一定要自己做的纔好喝。千萬不要買那種防腐劑過多的果汁喝。
同進如果真的上火了的話，也要分清是實火還是虛火，如果是實火的話，就應該多吃一些清熱解暑的食物，如綠豆，茄子，冬瓜，苦瓜，這些都是具有敗火的功效的食物，而如果是虛火的話，則可以多吃一些百合，銀耳，桑棋等具有滋陰補益作用的時候，同時千萬不要吃那些生冷的，偏寒涼的食物。
夏季還應該多吃一些這個季節的應季蔬菜，孔子認爲“不時不食”說的其實就是吃應季蔬菜的好處了，夏季是很多蔬菜水果上市的季節，此時的瓜類主要有絲瓜，冬瓜，苦瓜，西瓜，甜瓜，黃瓜，蔬菜類主要有捲心菜，空心菜，捲心菜，莧菜，等等這些蔬菜水果其實都是應季的，可以適當的多吃一點。
而如果上火的話，其實可多吃下降火的食物，苦瓜，蘿蔔是一個最好的選擇，日常可多吃。可在做湯的時候放點蘿蔔下去，清熱，解毒，多吃吃苦瓜，遠離上火的問題。由其是對於那些經常以大魚大肉，無肉不歡的人更要多吃點蘿蔔，苦瓜。不僅可提高食慾，還可解油膩，實在是消暑好選擇。
夏季預防上火，其實還要多注意休息，夏季之所以會上火，就是因爲晝長夜短，人的起居無常所引起的，此時更需要多休息，要儘量做到不要在烈日下出門，平時做好防曬的工作，多喝水，由其是空調房裏更要及時的補充水份，才能遠離上火的問題。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
