薏米粥是一道非常美味的家常粥類，但是很多人會認爲薏米粥過於單調，會添加一些別的食材如大棗紅豆之類的，可是無論是什麼樣的食材，都有它比較適用的人羣，也有一部分人不適合服用，那麼，薏米粥紅豆食用起來需要知道什麼禁忌呢？下面就讓我給大家詳細介紹一下薏米粥加紅豆的食用須知吧。
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作爲病中或病後體弱患者的補益食品;
2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。[3]
功效
利水，消腫，健脾胃，補心。可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
禁忌人羣
孕婦及津枯便祕者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
適宜人羣
一般人都可以食用。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。還有人用來調節便祕、減肥、美白等等。
經過上面的介紹，相信大家都知道薏米粥加紅豆的食用須知有哪些了，也知道哪些人並不適合食用哪些人可以多吃一些了，薏米粥加紅豆很適合溼氣較重的女士用來滋補身體去溼氣，尤其是在南方，本身氣候就比較潮溼，這時候就可以多食用一些薏米粥，不僅美味而且還養顏哦。
