相信有許多腸胃不好的朋友，都希望可以調理治好字的腸胃上面的問題，除了看病吃藥之外，相信有腸胃病的朋友都會認同飲食也是治療腸胃問題的一個非常重要的方面，一年四季的飲食各不相同，而這些飲食同時又非常之重要，不能有任何的差錯，否則很容易前功盡棄，病情反覆，今天小編就來爲大家講解一下冬季什麼粥養胃。
1、梨子粥
材料：梨子2個，粳米100克，冰糖適量。
做法：將梨洗淨後連皮帶核切碎，與粳米一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥濃稠時，放入冰糖再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津潤燥、清熱化痰之功效，適用於治療口乾鼻燥、乾咳無痰等病症。亦可作爲秋天常食的保健膳食。
2、銀耳紅棗粥
材料：銀耳、蓮子各15克，紅棗30克，大米100克。
做法：將銀耳去蒂洗淨浸泡待用，蓮子去心，紅棗去核，大米洗淨後加適量水與銀耳、蓮子、紅棗同煮，煮至濃稠即可。
功效：此粥具有潤肺生津、健脾而化生氣血之功效，適用於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良等病人食用。
3、胡蘿蔔粥
材料：胡蘿蔔350克，加粳米100克。
做法：先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。
功效：中醫認爲，胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用，此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
4、芡實紅棗花生粥
材料：芡實60克，紅棗15枚，花生仁30克，粳米250克。
做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後，放入鍋中煮5分鐘再放入粳米，煮至粥稠即可食用。
功效：芡實含有大量的碳水化合物，易於被人體吸收，與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥，對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用。
5、百合銀耳粳米粥
材料：銀耳5~10克，先浸泡發漲。粳米100克，新鮮百合60克。
做法：以上材料加入適量冰糖同煮，粥變得稠後即可。
功效：粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能。銀耳養胃生津。百合則潤燥除煩，對慢性咳嗽等較適合。
6、鯽魚糯米粥
材料：鯽魚1~2條，糯米30~45克，薑片適量，
做法：鯽魚洗淨，煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥裏。
功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃。鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。
好了，相信有腸胃毛病的朋友在看了小編的介紹之後一定對於自己在冬季應該如何飲食，什麼東西該吃什麼東西不該吃都會有了一個更加清晰的瞭解，從未對自己的病情的好轉有了進一步的打算，希望這些朋友可以早日恢復身體的健康，過上健康幸福的日子！
