很多人平時都會自己吃一些養生的食物，尤其是會自己在家制作，比較常見的食材就是紅豆，紅棗，薏米，可以自己在家做一些紅豆薏米粥，或者也可以在裏面加一些紅棗，做成紅豆薏米紅棗粥，味道還是非常好吃的，但是大家都很不會做，今天小編就給大家介紹一下做法，還有功效吧！
晚上睡前泡好紅豆薏米，大約需要六個小時。同時將山藥洗乾淨切成丁泡在水裏，水的量沒過山藥一釐米就可以了。山藥的皮可削可不削。早上起牀後開始將紅豆薏米飯放在鍋裏煮，鍋裏的水兩個指節的高度就可以了。
紅豆薏米煮25分鐘後，準備桂圓、大棗。桂圓剝殼，大棗掰開。接着將8至9粒單晶冰糖放在碗裏備用。然後將大棗、桂圓、山藥一起加入鍋裏，記住！泡過山藥的水也加進去。10分鐘後，調到保溫鍵，加入冰糖，燜五分鐘就可以出鍋啦。薏米性涼，吃多了會影響消化，尤其體質虛寒的朋友要注意。
體內有溼，舌膩，大便不成形，或身重體酸無力，或關節不利，或口淡乏味而膩，或腹脹頭痛，或體胖痰多，或手、足、面部易生癬、痘。
薏米、紅豆等分，加水熬粥，取其湯作茶飲，餘者爲粥，食用 神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛 加桂圓。
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘 加百合、蓮子。胃中寒痛、食慾不佳、怕冷 加生薑 腎虛 加黑豆 腳氣 加黃豆。
做法還是比較簡單的，可以自己根據以上這些來自己在家制作，記得製作之前要自己在家泡製一下，尤其是紅豆，要泡一整晚，否則不容易煮爛，做紅豆薏米紅棗粥的時候，也可以適當的在裏面加一些蜂蜜，會變得甜甜的很可口。
