我們的女性朋友都會有當媽媽的一天，當知道自己懷了寶寶之後會無比的高興，這是作爲一個女性該有的本能反應，但是很多女性朋友在第一次當媽媽的時候並沒有太多的經驗，並不知道懷孕之後尤其是坐月子期間要吃什麼，要注意什麼，要準備什麼這就對我們孕媽媽不利了，在這裏我們推薦一種豬肝湯，那麼我們今天就來看一下坐月子喝的豬肝湯怎麼做？
番茄豬肝湯 原料：蕃茄，豬肝，姜，香菜 醃料：薑汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙
做法如下：
1、蕃茄洗淨切片。
2、豬肝洗淨切薄片，加入醃料醃十分鐘。
3、將鍋燒熱後，下油半匙爆香蕃茄及薑片，加適量水滾十五分鐘，放入豬肝煲煮，下調味料拌勻，放上香菜。
菠菜豆腐豬肝湯
特點：豬肝與菠菜都是補血的食物，常吃可起到補血的作用。
做法：
1.將豬肝洗淨濾去血水再切片。
2. 水燒開後放入豬肝、豆腐、生薑及少許豬油。
3. 待水開後再煮二分鐘，放入菠菜後，立即放適量鹽和味精調味。
4. 慢慢攪動一次，放入香蔥便可起鍋食用。
營養功效
補肝明目， 補血 ，去除毒素， 增強人體免疫力。
通腸導便、防治痔瘡 促進生長髮育、增強抗病能力 補充鐵質 清潔皮膚、抗衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有一定預防作用。 還可以促進人體的新陳代謝，有利生長髮育。
豬肝本身具有補肝養血、明目的作用，菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配，營養價值更高
上述就是我們關於坐月子喝的豬肝湯怎麼做這個問題向大家所說的，相信大家在這裏看完這篇文章之後對於這個問題是不是有了一個大致的瞭解了呢？女性在懷孕的時候尤其是在坐月子的時候是最需要營養的時候，多喝一些豬肝湯利於補身子哦。
