冬天到了天氣越來越冷，這時候吃火鍋不僅可以暖身子還可以養生。所以火鍋成了最受歡迎的食物，如果火鍋只能吃三樣菜你會選擇什麼呢?網友都說這樣的選擇太殘忍，好吃的火鍋涮菜有哪些選擇?小編給大家好吃的火鍋涮菜推薦，讓你在冬天吃到美味火鍋!
火鍋料
火鍋的鍋底有很多口味，最受歡迎的就是麻辣鍋底，在涮菜的選擇上就不要選擇太吸油的菜，倒不是說菜會不好吃，而是麻辣火鍋的精髓都在油上，一旦把油吸走口味也會變了，所以生菜、白菜、茄子都可以放在清湯鍋裏。
如果火鍋只能吃三樣菜，排在最前面的三類分別是肉、丸子、海鮮。牛肉和羊肉是火鍋裏最美味的東西了，講究的人都知道手切羊肉經過涮煮麻辣鮮香，香而不膩，吃起來很有嚼勁，牛肉的不同部位口感都不同，上腦的肉偏瘦，腱子肉肥瘦相間，都是好的選擇。
火鍋
火鍋涮菜有哪些選擇，各類丸味道豐富，，肉類加工製成的蝦餃、魚餅添加了澱粉吃起來Q彈爽口，雖然缺少營養豐富但是味道卻很不錯，也是涮火鍋時候不可缺少的菜品。海鮮被譽爲火鍋的最佳伴侶，包括螃蟹、大蝦、蝦爬子等等，除了能讓火鍋鍋底的味道更加鮮美，也會讓海鮮煮進去味道，吃起來更入味。
火鍋料
如果火鍋只能吃三樣菜無疑是殘忍的，好吃的火鍋涮菜實在太多，像毛肚、百味、豆腐、菌類、鴨血、鴨腸和各類蔬菜還有粉絲等等，選擇不要太多，葷素搭配讓你火鍋吃得停不下來!
