你聽說過涮着火鍋就把學分修了這種事情嗎?但是在某高校卻是確確實實存在的事情。這到底是怎麼回事呢?吃着火鍋還能修學分這麼好的事情到底在哪裏呢?今天就跟小編一起來看看吧，看完之後相信你也會大開眼界。
近日，一則"涮着火鍋就把學分修了"的消息在四川各大高校中傳開，這是西南交通大學開設的飲食教育課程《食話食說》，該校老師表示"不僅火鍋，麻婆豆腐、紅燒肉、糖醋排骨這些菜都能修學分。"這簡直就是學生的福利，吃着東西就能修學分誰不愛呢?那麼對於涮火鍋，你覺得要涮什麼好呢?什麼東西下去了才叫真正的涮火鍋呢?
涮着火鍋就把學分修了
火鍋對於中國人來說是一道不可或缺的美食，無論是素菜還是葷菜，在火鍋裏涮一下，都會讓這個菜更有味道，這就是火鍋的魅力。羊肉，牛肉，毛肚，鴨血，豆泡等等都是絕好的涮火鍋配菜。所以只要你認爲你想吃的菜，就可以放進火鍋涮一遍，味道絕對不會差，更別有一番風味。
火鍋
吃火鍋要有一個注意的點就是蘸料，蘸料建議適量，小料中含有大量的油脂和鹽，要當做輔助調味的作用，切不可吃太多。不要光顧着吃肉，蔬菜和主食一定必不可少。吃火鍋時間不要過長，建議一小時最好。火鍋湯經反覆加熱，裏面的青菜煮熟後不及時夾出，會導致其中的亞硝酸鹽含量上升。 都說火鍋容易上火，可能是因爲火鍋底料中有大量的辛辣調料、吃火鍋過程中不經意間吃進過多的油脂、鹽有關。實際上，火鍋上火的罪魁禍首並不是火鍋本身，而是與底料、蘸料、涮菜的種類有關。
涮火鍋
火鍋雖然好吃，但是並不建議經常吃，畢竟健康纔是最重要的。
