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免疫力減退的危害很大 健康飲食搭配方案提高免疫力

來源:歐巴風    閱讀: 1.45W 次
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初夏時節,最容易生病。氣候多變,晝夜溫差大,身體更易疲憊。不少人已經開始出現鼻塞頭痛、咳嗽喉癢、咽痛氣喘、瘙癢脫屑、口乾身重、胸悶心煩、過敏鼻炎等症。而免疫力差的人更易“招病”,很可能已經被感冒、咽喉炎、支氣管炎、哮喘、肺炎、腹瀉等纏身……下面和一起來看看。

免疫力減退的危害很大 健康飲食搭配方案提高免疫力

免疫力是人體自身的防禦機制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。

現代免疫學認爲,免疫力是人體識別和排除"異己"的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統。 數百萬年來,人類生活在一個既適合生存又充滿危險的環境,人類得以存續,也獲得了非凡的免疫力。所以說免疫力是生物進化過程的產物。

免疫力種類

免疫力可分爲非特異性免疫和特異性免疫。免疫力按其獲得方式的不同可分爲:

1、先天性免疫,是人一生下來就有的。如豬瘟在豬羣中傳播很快,但和人類無緣。這是因爲人類天生就不會得這種病;

2、獲得性免疫,是人生下來以後在生活過程中自然獲得的。

隨着天氣日漸炎熱,有些病症可能更嚴重,還特別容易出現中暑、頭暈、胸悶、胃口差等症,別提多難受了。

那麼,如何提高免疫力,打好基礎呢?

免疫力減退危害大

現代醫學科學發現,免疫是一個與衰老有密切關係的因素,免疫力功能減退是衰老的最重要原因之一,也是一切疾病的源頭。

免疫系統不能正常發揮保護作用,在此情況下,極易招致細菌、病毒、真菌等感染,因此免疫力低下最直接的表現就是容易生病。長此以往會導致身體和智力發育不良,還易誘發重大疾病。

因此,當發現自身免疫力下降或者薄弱時,千萬不可小視。

免疫力減退的危害很大 健康飲食搭配方案提高免疫力  第2張

自測免疫力

大家可以簡單地通過以下7條進行自我檢測,如果滿足3條以上,就要注意你的免疫力了。

你有以下表現嗎?

①經常感冒:一年內患感冒超過 3 次,尤其在季節交替溫度驟變的時候容易感冒,且病程一般在 7 天甚至 10 天以上,還經常出現由感冒引發支氣管炎甚至肺炎的情況。

②身體疲憊:經常感到疲憊,稍做一點事就感到累。即使每天睡眠時間超過 9 小時,仍然感覺困,做事提不起精神,並且特別容易分神。

③癒合能力差:傷口比正常人癒合得慢且容易感染,或者被撞了以後淤青消得特別慢。

④腸胃嬌弱:容易患上腸胃病。比如外出吃飯時,同樣的食物別人吃了沒問題,而你卻肚子疼,嚴重的時候還會上吐下瀉的。

⑤口腔潰瘍:經常出現口腔潰瘍。

⑥頻發炎症:經常咳嗽且容易引發支氣管炎、肺炎、咽喉炎等;

⑦哮喘反覆:哮喘的病人,且哮喘反覆發作。

6種飲食搭配,提高免疫力

1、貝類 菌菇類

鋅對免疫力有一定的調節作用。貝類食物含鋅豐富,其中,生蠔是冠軍。如果不常吃貝類,也可以吃點菌菇類食物,如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且,菌菇類食物除了鋅比較豐富,還有生物活性物質——真菌多糖,有助於提高免疫力。另外,動物肝臟、小麥胚粉、瘦肉、山核桃含鋅也比較多。

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2、肝臟 橙黃色蔬果

動物性食物如肝臟、鵝蛋黃、魚肝油中維生素A含量非常豐富。大家都知道維生素A可以保護視力。其實,它與免疫力關係也很密切,不僅可以促進抗體形成,還有利於維持呼吸道黏膜上皮細胞的完整性,增強抵抗細菌的能力。胡蘿蔔、南瓜、橘子、橙子等橙黃色蔬果中提供的β胡蘿蔔素可以在體內能轉化成維生素A。

3、深綠色蔬菜 山楂

西蘭花、菠菜、芥藍、薺菜、大白菜、油菜等深綠色蔬菜;山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果,都是常見的維生素C高手。維生素C可以促進抗體形成,抗氧化作用還能減少外界因素干擾人體細胞平衡。

4、海魚

研究發現,維生素D能增強免疫力,可降低多發性硬化症和糖尿病的風險。維生素D攝入不足會影響身體正常機能。曬太陽是攝取維生素D最便利的方式,但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活動少,接觸陽光少,自身合成有限,最好補充些富含維生素D的食物。鯡魚、鮭魚和沙丁魚等海魚,動物肝臟、魚肝油、雞蛋中含量相對較高。

免疫力減退的危害很大 健康飲食搭配方案提高免疫力  第4張

5、動物血 肝臟

缺鐵會導致免疫細胞數量減少,進而影響抗體產生,導致免疫反應缺陷。不過,補鐵最好不要用菠菜、幹棗、木耳等植物性食物,吸收率較低。紅肉、動物血、肝臟等動物性食物富含血紅素鐵,吸收率高。紅肉可以每天吃,推薦每天攝入40~75克(生重);動物肝臟最好每月吃2~3次,每次25克左右即可。

6、牛奶 雞蛋

人體維持自身免疫力的過程中,抗體是必不可少的“武器”。而蛋白質正是形成抗體的物質基礎,飲食中缺少蛋白質會導致機體免疫力下降。

蛋白質豐富的食物有很多,牛奶及其製品、雞蛋、畜禽肉、魚、蝦、大豆等都是優質蛋白的良好來源。牛奶可以每天喝300毫升,大約1~2袋,雞蛋1顆,畜禽肉每天40~75克,魚蝦每天40~75克,一把大豆(30克左右)或相應的豆製品均可。

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