核桃是一種很好的保健食品，核桃是一種溫性的食物，核桃是可以起到補腎固精的作用，核桃對於女性朋友來說是特別的好，吃核桃是可以調節內分泌，核桃是具有豐胸的效果，而且吃核桃以後女性的氣血會變得更好一些，核桃是有很多種的吃法今天小編就來告訴大家核桃的幾種吃法，愛美的女性朋友是一定要學習起來。
琥珀核桃仁
材料
核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油
做法
1、將核桃仁放水裏煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味，煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了，但儘量別剝。
2、鍋里加入適量清水，放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡。
3、放入核桃仁拌勻，使核桃仁均勻裹上一層糖汁，一定要收幹一點再盛出。
4、鍋裏油熱後放入核桃仁，小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔，所以桃仁吸附的油幾乎沒有。
5、撈出裝盤，立即撒上芝麻拌勻即可。
芝麻核桃仁
材料
核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黃油
做法
1、先把核桃用微波爐高火加熱1分鐘。
2、取出，加蜂蜜、糖、黃油攪拌一下，再放微波爐加熱1分鐘。
3、取出再攪拌均勻，再放進微波爐加熱2分鐘。
4、撒芝麻攪拌一下，冷卻後就能吃了，一點也不輸外面買的。
核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認爲核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。
上述中我所說的核桃的幾種做法都是比較簡單的，如果是不愛吃甜的朋友最好不要放糖，蜂蜜也可以稍微的少加一些這樣吃起來就不會太甜了，當然也是可以按照自己的口味來做成鹹味，或者是自己可以自己加一些配料下去，口感是特別好。
