生活中常見的蔬菜有很多種，空心菜便是其中的一種。提起空心菜，相信有很多人都不會陌生。空心菜的味道非常的鮮美，而且食用方法簡單，營養價值也非常的豐富。但是經常食用也是有壞處的，那麼吃空心菜的壞處有哪些呢？哪些人不適合吃空心菜呢？下面便一起來看一下吧。
空心菜屬於性寒、滑利的食物，因此體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
數十年前，空心菜是標準的夏季蔬菜，不過農業科技的進步，現在是任何時候都能吃到這種蔬菜，是最大衆化的蔬菜之一。
空心菜因爲莖部中空而得名，也有人叫它「應菜」或「蕹菜」。它是一種多年生的草本植物，跟番薯、牽牛花等有親緣關係，所以長大時，莖部會逐漸變成蔓性，在地上或水池邊橫行攀爬。
空心菜習性好水，所以在一般的土壤中栽培時，必須澆灌足量的水，才能長得濃綠茂盛。當秋季來臨時，空心菜會開出漏斗形的白花，花朵的造型、大小都和牽牛花一模一樣，在鄉下常能欣賞到賞心悅目的「空心菜花田」。
空心菜主要的營養成分是維他命C、磷、鈉及醣類等，多吃可降血壓、治療牙齦腫痛及夏季酷暑所引起的眼睛紅腫和流鼻血等;不過血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人，不宜多吃。
空心菜含有大量纖維素，可增強腸蠕動，對防止腸癌和防治便祕具有一定的作用。空心菜中豐富的維生素C和胡蘿蔔素有助於增強人體免疫功能，提高人體抗病能力，在夏季減肥降火食物可以選擇空心菜。
以上便是關於吃空心菜的壞處的介紹。雖然說適量的進食空心菜的好處有很多，但是仍然建議要適量的進食，這樣才能夠更好的維繫身體的健康。建議生活中應該要養成好的生活習慣，保持清淡的飲食，多一些對有營養食物的瞭解，從而有效的保證健康。
