宣木瓜可以做藥也可以吃，宣木瓜產於宣州區的水東、孫埠、新田、周王、溪口、金壩等鄉鎮，涇縣、寧國，本草綱目清楚的記載木瓜處處有，但宣城產的宣木瓜最好吃。有十八種微量元素對人們的身體十分有好處，宣城地處安慰省東南部，是中國有名的歷史文化名城。古代稱爲宛陵、宣州，宣城的木瓜味道很棒，營養價值高。
1.宣木瓜爲薔薇科植物貼梗海棠的成熟果實，距今已有兩千多年的栽培歷史安徽宣城所產最爲著名，《本草綱目》記載：“木瓜處處有之，而宣城者爲佳，木狀如奈，春末開花，深紅色。
2.其實大者如瓜，小者如拳，上黃似着粉，宣人種蒔尤謹，遍滿山谷，始實成則鏃紙花粘於上，夜露日烘，漸變紅花色，其紋如生，本州以充土貢，故有宣城花木瓜之稱”。公元420年(南朝劉裕時期)，宣木瓜就作爲貢品上奉朝廷。明 嘉慶《寧國府志》載：“宣城縣歲貢木瓜上等一千個，中等五百個，下等二百個，又幹瓜十斤，俱解禮部”。因此在全國各地的木瓜品種中，宣木瓜一枝獨秀，極富盛名。
3.食用方法
具有護肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。國家衛生部第一批“藥食同源”名單中公佈：宣木瓜既是藥品，又是食品。
如上所述希望給予大家一個參考，宣木瓜不是很多人瞭解，通過這篇文章大家也瞭解了一些。宣木瓜的營養價值高，本草綱目裏面都清楚的記載了宣木瓜的好處，木瓜到處有但是宣城的木瓜是最佳的。宣木瓜其實和普通的木瓜沒什麼兩樣，但是口感和營養價值就大不相同了。
