山藥豆具有非常不錯的健脾補胃的效果，山藥中富含了多種澱粉酶，可以有效地幫助我們促進血管的血液循環，多吃一些山藥豆還可以有效的幫助我們男性朋友治療自身出現的腎陰虛的情況，對於緩解我們自身出現的疲憊狀況也非常有幫助，簡述一下山藥豆的營養價值吧。
1.健脾益胃、助消化：
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2.滋腎益精：
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之;
3.益肺止咳：
山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症;
4.降低血糖：
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品;
5.延年益壽：
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;
山藥豆的營養價值是非常多的，多吃一些山藥豆，對於我們自身來說是非常有幫助的，還可以有效地幫助我們改善自身出現的精液不足的情況，可以達到調理我們自身出現的腎功能衰竭的問題，對於預防出現的感冒情況效果也非常顯著。
