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國內5款主流孕婦奶粉橫評

來源:歐巴風    閱讀: 5.22K 次
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國內5款主流孕婦奶粉橫評

 橫評產品:

1.美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉 RMB216/900g,批號:20130923

2.惠氏愛兒樂媽媽奶粉 RMB186/900g,批號:20130824

3.雅培喜康素孕產婦營養奶粉 RMB200/800g,批號:20130320

4.雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉 RMB186/900g,批號:20130704

5.多美滋優階0段媽媽奶粉 RMB229/900g,批號:20130303

評測項目:

1.包裝設計——觀察瓶身所標註的奶粉產地、奶源、營養成分、食用方法、注意事項等說明是否完善;產品材質及密封性綜合奶粉罐的材質和密封方式,編輯判斷其密封性;開罐便利性及細節設計編輯根據開罐過程的難易程度評價,並觀察是否有其他細節設計(例:奶粉蓋上有奶粉勺懸掛設計)。

2.精確量取——刮口,觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用;奶粉勺,觀察勺子是否有無污染設計,觀察勺子的氣孔數量,奶粉是否容易倒出。

3.組織形態——顏色形態,取適量奶粉置於白色瓷盤中,在自然光下觀察其顏色和組織形態;細膩程度,取適量奶粉於指間摩擦,感受粉質細膩程度。

4.奶粉衝調性——溶解速度,根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉,觀察其溶解速度;泡沫豐富度,調好奶粉後,觀察是否有奶泡和數量多少;溶解情況,倒出奶液,觀察杯子底部和杯子壁是否有奶粉結團。#p#副標題#e#

國內5款主流孕婦奶粉橫評 第2張

評測項目一:包裝密封性

奶粉是乾燥的粉狀物質,在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養成分,吸潮後容易滋生細菌,所以,奶粉的包裝設計是維護奶粉品質不可或缺的一道防線。

評測方法:

1、觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。

2、觀察勺子是否有無污染設計,拿取、存放是否方便。

3、觀察勺子的氣孔數量,奶粉是否容易倒出。

評測結果:

評測結果:滿分爲5分

1.美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉 5分

美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉採用三層密封包裝,外層塑料蓋、中層金屬蓋和內層錫箔紙。開封后,錫箔紙被撕掉,金屬蓋與罐身密封很緊,可以較好地防止空氣進入,以免奶粉受潮氧化,密封效果強。

2.惠氏愛兒樂媽媽奶粉 4.5分

惠氏愛兒樂媽媽奶粉有兩層密封包裝,外層塑料蓋和內層鋁製易拉蓋。開罐後,鋁製易拉蓋直接被撕掉,只餘外塑料蓋封口,保鮮效果適宜。鋁製易拉蓋上設有拉柄,方便開封。

3.雅培喜康素孕產婦營養奶粉 4.5分

雅培喜康素孕產婦營養奶粉包裝設計跟惠氏媽媽奶粉相似,有兩層密封包裝,外層塑料蓋和內層鋁製易拉蓋。密封性適宜,開啓方便。

4.雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉 4.5分

雀巢媽媽奶粉採用的是2層密封包裝,外層的塑料蓋和裏層的錫箔紙,密封性適宜。錫箔紙上也有設拉環,便於開啓。

5.多美滋優階0段媽媽奶粉 5分

有別於精美的鐵罐奶粉包裝,多美滋優階媽媽奶粉採用創新易樂罐設計,使用起來更爲簡便、衛生。易樂罐採用的是輕型的可回收可再生的材料,不僅便於攜帶,同時節約能源。揭去易樂罐的“門鎖”,就可以打開蓋子了。開蓋後可以看到奶粉勺獨立放在保鮮膜上面,對比那些把奶粉勺深埋在奶粉裏的產品,這樣確實方便、衛生了很多。

錫箔保鮮膜採用環形撕拉條設計,媽媽們單手即可方便開啓。奶粉匙可固定在奶粉罐蓋上,方便取用。易樂罐密封防潮性能也非常不錯,據多美滋官方介紹易樂罐密封情況下壓在深水裏十三個小時不會進一滴水。奶粉罐蓋有密閉卡口,確保奶粉儲存的新鮮度。#p#副標題#e#

國內5款主流孕婦奶粉橫評 第3張

評測項目二:精確量取

奶粉過稠或者過稀都是不合適的,會造成營養吸收過剩或不足。如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢?這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤爲重要了。

評測方法:

1、觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。

2、觀察勺子是否有無污染設計,拿取、存放是否方便。

3、觀察勺子的氣孔數量,奶粉是否容易倒出。

評測結果:

評測結果:滿分爲5分

1.美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉 5分

美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉沒有特別設置刮口,不過,奶粉的罐口邊緣較寬,也可以藉助它來刮奶粉。

奶粉勺爲白色,桶狀,容量較大,約9.4g/平勺。手柄長度適中約9cm,方便握取。奶粉勺底部有2個氣孔,此舉是運用了物理學原理,平衡勺子內外的大氣壓,使奶粉更容易倒出。

2.惠氏愛兒樂媽媽奶粉 4分

惠氏愛兒樂媽媽奶粉沒有特設刮口,量取時需藉助小刀或其它工具,操作略有不便。

惠氏愛兒樂媽媽奶粉的奶粉勺爲鮮豔的橙色,桶狀,容量較大,約9.8g/平勺(6勺共59g)。手柄長約9.5cm,方便握取。奶粉勺底部有1個氣孔,此舉是運用了物理學原理,平衡勺子內外的大氣壓,使奶粉更容易倒出,因爲奶粉勺較深,所以氣孔的設置就更加有意義了。

3.雅培喜康素孕產婦營養奶粉 4分

雅培喜康素孕產婦營養奶粉沒有特設刮口,量取時需要藉助小刀等外物,操作略有不便。

雅培喜康素孕產婦營養奶粉的奶粉勺爲藍色桶狀,容量較大,約12g/平勺。手柄長約8.5cm,寬度較窄,握持手感一般。奶粉勺底部有1個氣孔,奶粉容易倒出。

4.雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉 4分

雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉設有專用刮口,量取時能方便刮平每勺奶粉。

奶粉勺爲半球狀,深藍色,約8.4g/平勺。但奶粉勺柄太短,只有約7cm長,握持舀奶粉時比較不便。

5.多美滋優階0段媽媽奶粉 5分

多美滋優階媽媽奶粉罐口設有專門的刮口,刮口寬度適中,使用起來很方便,能精確量取每平勺奶粉。

多美滋優階媽媽奶粉的奶粉勺爲乳白色杯狀,容量一般,7勺奶粉約50g。手柄長度適中,全長約10釐米,量取方便。奶粉勺底部有3個氣孔,奶粉容易倒出。勺子正面平滑,不易積粉。#p#副標題#e#

國內5款主流孕婦奶粉橫評 第4張

評測項目三:組織形態

奶粉的組織形態(顏色、粉質和氣味)可以幫助我們初步判定奶粉的優劣。若是劣質奶粉,它有可能是因爲在生產加工過程受到了某些加工侷限性的影響,例如受熱溫度過高等,就會導致在組織形態上會有明顯缺陷。好的奶粉,顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,帶有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。

評測方法:

1、取一勺奶粉倒在評測器皿上,聞其氣味。在自然光線下觀察其細膩及乾燥度,取少量於指間摩擦,感受粉質細膩及乾燥程度。

2、將本次評測的奶粉在自然光下與另外兩款奶粉粉質進行對比,從而直觀判斷所評測奶粉的粉質情況。

評測結果:

評測結果:滿分爲5分

1.美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉 5分

美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉色澤均勻,呈淡乳黃色;奶香味很特別,爲清新的香草味;粉質非常細膩,很乾燥。

2.惠氏愛兒樂媽媽奶粉 4.5分

惠氏愛兒樂媽媽奶粉色澤均勻,呈淺黃色;乳香味較淡;編輯用手感受了一下,粉質細膩、乾燥。

3.雅培喜康素孕產婦營養奶粉 5分

雅培喜康素孕產婦營養奶粉色澤均勻,呈乳黃色,粉質非常細膩、乾燥。奶香味很清新,聞上去有香草味。

4.雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉 4.5分

雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉色澤均勻,呈淺乳黃色;乳香味是天然的奶香味;粉質比較細膩、乾燥。

5.多美滋優階0段媽媽奶粉 5分

多美滋優階媽媽奶粉粉質細膩,顏色均勻,成天然乳黃色。奶香味很好聞,是清新的牛奶味,不腥。再取適量奶粉於指間摩擦,可以感受多美滋優階媽媽奶粉非常乾燥,沒有結團現象。#p#副標題#e#

國內5款主流孕婦奶粉橫評 第5張

評測項目四:衝調性

奶業專家王丁棉表示:“奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後,其潤溼下沉速度要快,用溫水衝調後,無團塊出現,杯底也無沉澱出現”。

評測方法:

1、將一平勺奶粉倒入裝有250毫升溫開水的燒杯,觀察其下沉溶解情況(水溫爲官方推薦衝調水溫),記錄一平勺下沉速度。

2、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉,觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。

3、倒出奶液,觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團、掛壁現象。

評測結果:

評測結果:滿分爲5分

1.美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉 4.5分

美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉溼潤下沉速度中規中規。衝調好的奶液表面沒有氣泡和未溶結團懸浮,杯底和杯壁也較爲乾淨,沒有明顯未溶結團粘附。

2.惠氏愛兒樂媽媽奶粉 4.5分

惠氏愛兒樂媽媽奶粉奶粉潤溼下沉速度很快,僅約7秒鐘一平勺奶粉就溼潤下沉到杯底了。攪拌後有少量未溶的小結團懸浮,有少量氣泡產生;倒出奶液觀察杯底和杯壁,較乾淨。

3.雅培喜康素孕產婦營養奶粉 4.5分

雅培喜康素孕產婦營養奶粉溼潤下沉速度中規中規。衝調好的奶液表面沒有氣泡懸浮,有一小塊不明顯的未溶結團懸浮;杯底和杯壁也較爲乾淨,沒有明顯未溶結團粘附。口味甜甜的,不會腥,是帶點香草味的奶香味,初次品嚐也很容易接受。

4.雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉 5分

雀巢媽媽孕產婦營養配方奶粉奶粉潤溼下沉速度較快,一平勺奶粉從倒入燒杯中到完全溼潤下沉到杯底僅用了10秒鐘;攪拌後奶液表面有少量氣泡,但消退得很快,並沒有懸浮不消;倒出奶液後觀察杯底和杯壁,乾淨,沒有未溶結團殘留。整體衝調溶解情況理想。

5.多美滋優階0段媽媽奶粉 4.5分

多美滋優階媽媽奶粉的溼潤下沉速度快,一平勺的完成下沉速度大概爲15秒。稍加攪拌,衝調完畢後觀察奶液,奶液表面有小量氣泡漂浮,沒有未溶結團。倒到奶液觀察杯底,沒有未溶結團,杯壁有小量掛壁。#p#副標題#e#

評測總結:

本次參與橫評的5款孕婦奶粉表現都非常出色,在實測中都擁有優秀的表現,每項分數都很緊逼,5款孕婦奶粉各有特色,媽媽們不妨根據自身情況進行選購。

值得一提的是多美滋優階0段媽媽奶粉的外觀設計非常貼心,創新的易樂罐設計,使用十分便捷,並且十分安全衛生。美贊臣A+安嬰媽媽孕產婦配方奶粉的粉質則在這5款奶粉中表現最出色的!

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