紅棗含豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素等營養物質，可有效預防癩皮病、壞血病。
食譜原料：
主料：紅棗100克。
輔料：清水適量。
製作方法：
1.紅棗洗淨，放入清水鍋中煮20分鐘左右，煮至爛熟。
2.去掉紅棗皮、核後拌勻，溫涼後即可餵食。
適用人羣：
4-6個月的小孩。
