多吃新鮮水果對於預防乳腺癌很有幫助，但是，大部分人並不知道預防乳腺癌的水果有哪些。專家指出，芒果、橙、橘、蘋果等均含有預防乳腺癌的某些物質，常常食用它們，可以降低乳腺癌發病風險。
科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分 丹寧(與癌症的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑 制癌細胞的一種機制。
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
大棗能補脾胃益氣血，富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物爲抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質，預防乳腺癌。
研究人員發現，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
獼猴桃是果中珍品，維生素c含量爲橘子的4～12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
當然，能夠起到預防乳腺癌作用的水果並不只這些，吃水果也不是唯一的預防乳腺癌的辦法，還必須配合規律的生活、戒菸限酒、及時生育哺乳、保持樂觀的情緒等其他措施。
