可以說乙肝病毒攜帶者的食療意識在逐步強化，對於喜好吃羊肉的乙肝病毒攜帶者還能否吃羊肉呢？下面就聽聽肝病營養學專家是怎樣詮釋的吧。
乙肝病毒攜帶者能吃羊肉嗎？肝病專家對此指出：在飲食上羊肉並非是乙肝病毒攜帶者的禁食之品，可以說乙肝病毒攜帶者是可以適量吃羊肉的，但不宜經常食用，因羊肉屬於發熱性、助火壯陽的補品食物，吃多了可引起肝火旺盛、肝陽上亢，並且還會加重肝臟的負擔，進而易導致病情的復發，因此乙肝病毒攜帶者吃羊肉應適量。
清淡化及易消化的原則，因此對於肝功正常的乙肝病毒攜帶者來說是可以不必太忌諱的，可以說不經常性的適量食用還可增加飲食的多樣性，有利於機體營養攝入的更全面，當然對於遇到陰虛內熱型體質、肝炎活動期的患者，因羊肉屬於助火壯陽之補品，此種情況下乙肝病毒攜帶者就不適宜吃羊肉，因此乙肝病毒攜帶者吃羊肉除了適量外還應注意視情況而定。
總之，乙肝病毒攜帶者在飲食上除外對肝臟不利的食物可以說沒有太多禁忌，羊肉是可以吃的但要注意適量且視病情而定，有所把握以儘量避免不利因素的發生。
