健身減脂增肌需要綜合考慮合適的飲食和運動，而正確的飲食是成果的關鍵之一。以下是一些適合健身者的食品：
1.高蛋白質食品：例如雞胸肉、火雞肉、牛肉、魚、蛋白質粉等，這些都是增肌的重要來源；
2.優質碳水化合物：例如燕麥、土豆、米飯、麪包以及豆類等，這些能爲身體提供快速的燃料，同時也能滿足鍛鍊後肌肉的恢復需求；
3.蔬菜和水果：這些食品富含維生素、礦物質以及抗氧化劑，能夠幫助消除自由基，並增強身體的免疫力；
4.健康脂肪：例如堅果、葵花籽油以及鱷梨等。雖然健身減脂的人往往要避免過量的脂肪攝入，但是適量的健康脂肪對於身體健康和增肌都很重要。
此外，以下是一些需要避免或減少攝入的食品：
1.糖及加工食品：例如蛋糕、巧克力、餅乾、糖果等。這些食品糖分和添加劑的含量往往很高，對身體不利，長期攝入容易導致肥胖、糖尿病等問題；
2.過量紅肉：紅肉的脂肪含量很高，如果過度食用，不僅會導致肥胖，還會增加心血管疾病的風險；
3.加工肉類：這些食品含有很高的鹽分和添加劑，雖然味道好，但容易引發高血壓，增加心血管疾病的風險；
4.飲料：建議儘量避免飲料類型的飲品，如碳酸飲料、能量飲料、果汁等，因爲其中含有過多的糖分和熱量。
總的來說，健身必須注意營養和運動的平衡，這樣才能達到減脂增肌的目標。合理的營養搭配加上科學的訓練方案是最好的選擇。
